蛋黃焗帶魚的做法

人的生活條件好了， 都開始注重養生了。 但是很多人對養生存在極大的誤區， 養生並不是保健藥， 又或者是花錢保養。 養生是一種心態， 它需要你從生活的最基層開始， 比如說飲食。 那麼， 現在我就來介紹下蛋黃焗帶魚這道菜的做法。

1.帶魚、蔥、薑、辣椒洗淨， 輔料切末。

2.帶魚切段， 且在魚肉上切開一刀。

3.鹹鴨蛋取蛋液， 加入鹽、輔料末， 攪拌均勻成料汁。

4.放入帶魚塊， 醃漬12小時讓其入味， 期間要翻動幾次。

5.將醃漬過的帶魚塊放入料理盒中。

6.鹹蛋黃切小塊， 碼放在魚塊上， 上蓋後放入微波爐裡丁3分鐘。 即可。

今天這道既簡單又營養的蛋黃焗帶魚， 就為大家介紹到這裡， 小編也祝願主婦們懷著一顆快樂的心情去做菜， 一定可以讓家人吃出健康和愉快哦！