櫻桃 女性補血的聖品
鐵是合成人體血紅蛋白的原料， 對於女性來說， 有著極為重要的意義。 世界衛生組織的調查表明， 大約有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕婦會發生缺鐵性貧血。
這首先是由生理特點決定的：青春期女孩生長發育旺盛， 機體對鐵的需求量大， 加上月經來潮， 容易發生缺鐵性貧血；妊娠哺乳期婦女要供給胎兒或嬰兒營養物質， 對鐵的需要量也大大提高；老年婦女胃腸道吸收功能減退， 造血功能衰弱， 也會導致貧血的發生。
其次， 很多女性不喜歡吃肉食， 造成營養不均衡， 也是導致缺鐵的一個重要原因。 因此， 多吃櫻桃不僅可以緩解貧血， 還能治療由此帶來的一系列婦科疾病。
中醫認為， 櫻桃具有很大的藥用價值。 它全身皆可入藥， 鮮果具有發汗、益氣、祛風、透疹的功效， 適用於四肢麻木和風濕性腰腿病的食療。
買櫻桃時應選擇連有果蒂、色澤光豔、表皮飽滿的，
因為其中除了含鐵多以外， 還含有一定量的氰甙， 若食用過多會引起鐵中毒或氰化物中毒。 一旦吃多了櫻桃發生不適， 可用甘蔗汁清熱解毒。 同時， 櫻桃性溫熱， 患熱性病及虛熱咳嗽者要忌食。
