南瓜豆沙餅（營養早餐）的做法

南瓜豆沙餅（營養早餐）是一道很平常的菜肴， 但是這道菜也能吃出很多花樣來， 多種做法給人視覺、味覺帶來不同的刺激。 看起來就非常美味， 口味淡的不加辣椒也非常好吃， 口味重的可以多加辣椒， 希望美味可口。

1、南瓜去皮切塊， 放在盤中， 適量冰糖， 用保鮮膜包住， 上鍋蒸， 30分鐘左右（根據南瓜品種不同， 可適當調節時間）， 至南瓜熟透。

2、將蒸熟的南瓜攪爛成泥

3、陸續添加糯米粉， 在加少許麵粉， 否則只放糯米粉會太黏

4、均勻的攪拌成團

5、鍋底刷成薄油， 按照需要的模具擺放至鍋中， 餅中可放入豆沙餡， 喜歡吃芝麻， 這個在在粘些熟芝麻（做餅的時候， 手心沾點油， 這樣不會黏手）

6、小火兩邊翻著煎

7、出鍋， 配上一杯純牛奶， 醬牛肉， 火腿，

8、滿滿的豆沙餡， 香甜可口?

幸福美好的一家子圍在一起吃南瓜豆沙餅（營養早餐）， 想想就特別幸福吧！小孩子也可以學的一道食譜， 過程也能夠培養與孩子的感情， 真的特別棒！