菜花咋做好吃

在料理菜花這樣食材上， 我們可以選擇多種的方法， 菜花咋做好吃我們可以根據自己的口感選擇， 但是為了能確保讓菜花的營養價格更高， 一般都會以最簡單的方式為主， 這樣做起來方便， 也讓菜花在營養價值上更加豐富， 對我們人體在所需營養， 更是有著很好的幫助。

那菜花咋做好吃呢， 夏季選擇涼拌菜花是很好的選擇， 不僅讓菜花在短時間就做好， 而且在色澤、口感、營養上， 都是有著多方面的表現， 讓我們更多人喜愛它， 同時也對身體健康有幫助。

涼拌菜花的做法：

1花菜切成小朵， 放入滾水鍋中煮熟後， 放入涼開水中降溫， 瀝幹水分備用

2黃瓜， 番茄， 雞蛋， 火腿腸分別切成小丁

3將所有食材放入碗中， 加鹽拌勻， 靜置5分鐘， 將食材濾掉湯汁， 放入另一個容器內

4加原味沙拉醬和甜味沙拉醬拌勻即可

特色：菜花煮過之後很綿軟， 配上脆脆的黃瓜，

這樣的做法很簡單， 而且也讓菜花變得更加有營養， 也讓我們吃的時候更健康， 保健蔬菜的菜花， 是夏季我們很好的選擇， 對菜花咋做好吃， 我們就可以選擇這樣的方法， 很好的學習， 而且吃起來也更方便。