家裡的砧板不要再用水洗了，只會越洗越髒，為了家人的健康，這樣做才對！
廚房是美食與幸福的“主產地”
而廚房的運轉離不開小小的砧板，
砧板是個“挨千刀”的無名英雄。
咱們每天在砧板上切菜切肉
如果砧板本身不乾淨
那麼， 好不容易洗乾淨的菜
就會再次被污染......
今天就和大家分享幾個
清潔砧板的小妙招！
食鹽清潔法
將砧板洗淨後撒上一層鹽， 然後用洗碗的海綿反復擦拭至食鹽融化， 再用清水把鹽洗掉就好了。
☞用食鹽清潔後的砧板會更加光亮，
白醋清潔法
切魚切肉後砧板上的腥味很難祛除， 而白醋有殺菌消毒去異味的作用， 將白醋直接噴在砧板上， 放在陽光下自然晾乾， 再用清水洗一遍就好了。
檸檬祛味法
砧板用久了會有一股難聞的異味， 可以將檸檬切開， 用檸檬片塗抹整塊砧板；也可以在砧板上撒一些鹽， 用檸檬把鹽抹勻。
雙氧水消毒法
雙氧水可以起到殺菌抑菌的作用，
小蘇打+醋深層潔法
砧板上的刀痕縫隙很容易滋生細菌， 可以用小蘇打和醋給砧板進行徹底清潔。
砧板使用小貼士1砧板可以這樣選
市面上的砧板大多是塑膠、木質、竹質三種材質， 大家可以根據砧板的特性和自己是使用習慣來挑選砧板。
塑膠砧板輕便、耐用， 但是不耐高溫， 容易切出塑膠碎末。 還有一些很輕薄的塑膠砧板非常便攜， 適合野炊或旅行時使用。
木板砧板結實耐用， 大多比較厚重， 剁餡的時候比較穩定；但是容易滋生細菌， 容易發黴， 一定要注意清潔。
竹砧板強度高， 不易磨損， 比木質的砧板輕便，且有抑菌作用。
2生食熟食要分開
家中至少要準備兩塊砧板，切生食的和切熟食的砧板要分別使用，避免生熟交叉，使即食的食品沾染到生肉生菜的細菌和寄生蟲等。
另外，如果家中有嬰兒的話，最好再專門為寶寶準備一塊料理輔食的專用砧板。
3平時砧板要乾燥
很多人每天洗碗的時候都會清洗砧板，但將砧板洗淨了之後卻不注意通風晾乾，要知道潮濕的環境可是細菌滋生的溫床啊！
所以，平時清洗完砧板之後，一應要擦掉表面的水，並將砧板立起來放在乾燥通風處；天氣好的時候，也要讓砧板曬曬太陽，但注意不要暴曬過度，暴曬會加速砧板開裂。
砧板雖小，可每天做菜都離不了
運用這些小竅門給砧板徹底洗個澡吧！
比木質的砧板輕便，且有抑菌作用。
2生食熟食要分開
家中至少要準備兩塊砧板，切生食的和切熟食的砧板要分別使用，避免生熟交叉，使即食的食品沾染到生肉生菜的細菌和寄生蟲等。
另外，如果家中有嬰兒的話，最好再專門為寶寶準備一塊料理輔食的專用砧板。
3平時砧板要乾燥
很多人每天洗碗的時候都會清洗砧板，但將砧板洗淨了之後卻不注意通風晾乾，要知道潮濕的環境可是細菌滋生的溫床啊！
所以，平時清洗完砧板之後，一應要擦掉表面的水，並將砧板立起來放在乾燥通風處；天氣好的時候，也要讓砧板曬曬太陽，但注意不要暴曬過度，暴曬會加速砧板開裂。
砧板雖小，可每天做菜都離不了
運用這些小竅門給砧板徹底洗個澡吧！
