哪些藥粥有助於秋季養生

天氣漸涼， 遲來的蕭瑟秋風這幾天也吹出些寒意， 此時更是保護你溫軟腸胃的關鍵時刻， 切勿趁涼貪食各種油膩辛辣食品， 腸胃一下子還無法從夏日清淡中適應過來， 不如尋找適合自己的粥品， 以溫養溫， 以味養胃！這裡， 我們為你搜集了15種滋補養顏的粥品， 快來找款適合你的試試吧：

（1）山芋粥：山芋與粳米同煮， 常食可防高血壓、動脈硬化、過度肥胖等症。

（2）芝麻粥：搗碎芝麻與大米同煮， 可治眩暈、記憶力衰退、鬚髮早白等。 芝麻50克、米100克。 先將芝麻炒熟， 最好研成細末， 待米煮熟後， 拌入芝麻同食。 秋季常食，

可益壽延年， 還可潤肺， 是秋季保健粥的佼佼者。 對便秘、肺燥咳嗽者有一定療效。

（3）牛肉粥：切碎牛肉與粥同煮， 可補脾胃、強筋骨。

（4）烏雞肉粥：烏雞同粳米同煮， 加調味， 用於高血壓、貧血、營養不良等

（5）木耳粥：取木耳、粳米加冰糖同煮， 潤肺生津， 滋陰養胃， 補腦強心。

（6）胡桃粥：取胡桃仁搗碎同粳米同煮， 有補腎、益肺、潤腸的功用。 胡桃肉20克、米100克。 核桃肉洗淨， 放入鍋中， 同米煮粥， 大火煮沸， 轉用文火熬煮至熟即成。 常食核桃粥， 不僅能補腎， 還可以預防陽萎、遺精， 有延衰抗老作用。

（7）枸杞粥：枸杞同粳米共煮， 有補腎益血、養陰益目功用。

（8）胡蘿蔔粥：取新鮮胡蘿蔔切碎， 同粳米共煮， 能健胃、補脾， 助消化。 將胡蘿蔔用素油煸炒， 加100克米和水煮粥。 因胡蘿蔔中含有胡蘿蔔素，

人體攝入後可轉化為維生素A， 適於皮膚乾燥、口唇乾裂者食用。

（9）栗子粥：栗子肉與粳米共煮， 有補腎強筋、健脾養胃之功用。 栗子50克、米100克加水同煮成粥。 因栗子具有良好的養胃健脾、補腎強筋、活血止血的作用， 尤其適用於老年人腰腿酸痛、關節痛等。

（10）百合杏仁粥：鮮百合、杏仁與粳米同煮， 加白糖適量溫服， 能潤肺止咳， 清心安神， 用於病後虛熱， 乾咳勞咳。

（11）紅棗糯米粥：山藥、苡仁、荸薺、大棗、糯米同煮， 放入適量白糖， 有健脾胃、益氣血、利濕止瀉、生津止渴之功效， 適用於病後體弱及貧血、營養不良、食欲不振、慢性腸炎等患者食用。

（12）蓮米粥：將蓮米發漲後， 在水中用刷子將表皮擦去， 抽出蓮心放清水煮爛， 再與粳米同煮食用，

具有健脾止瀉、益腎固澀、養心安神之功， 適用於脾虛食少， 腹虛帶下、遺精尿頻、心煩失眠、健忘多夢。

（13）菊花粥：菊花60克、米100克。 先將菊花煎湯， 再同米煮成粥。 因其具有散風熱、清時火、明目等功效， 對秋季風熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等有較好的治療功效。 同時對心血管疾病也有較好防治作用。

（14）梨子粥：梨子2只， 洗淨後帶核切碎加粳米100克， 和水煮粥。 因梨具有良好的潤燥作用， 可作為秋令常食的保健食品。

（15）赤小豆粥：赤小豆50克、米100克、白糖少許。 赤小豆和米同放鍋中， 大火煮開， 改用文火熬煮， 食用時， 放入白糖即可。 有清熱利尿、止渴之功效。