健康食譜

兒媳給公婆做個菜,老人半天認不出來,後來明白後直誇兒媳!

洋蔥是公認的價廉物美的好食材, 尤其是紫皮洋蔥的營養價值更高, 洋蔥有降血壓血糖、預防血栓形成的輔助作用。

這花生米也被稱為“長生果”, 用陳醋泡的花生米一天吃一點可以養生, 所以做老醋花生的時候加上洋蔥和鷹嘴豆。

準備好原材料, 提前將鷹嘴豆泡12小時左右。