居家養生要牢記吃晚餐的這些飲食宜忌

居家養生要牢記吃晚餐的這些飲食宜忌

宜

1.含碳水化合物豐富的食物

最新研究發現， 米飯是宵夜的最佳選擇， 因為它具有很好的“催眠”作用。

2.富含色氨酸的食物

其中， 小米是最佳的催眠器， 因為在所有穀物中， 小米含色氨酸最為豐富， 小米中還含有大量澱粉， 吃後容易讓人產生溫飽感， 可以促進胰島素的分泌， 提高進入腦內的色氨酸數量。

居家養生要牢記吃晚餐的這些飲食宜忌

3.含B族維生素豐富的食物

比如動物肝臟、牛奶、蛋類等富含維生素B12的食物， 可維持神經功能的穩定， 有助於消除焦慮及安眠。 小麥、白菜等富含維生素B6的食物， 能在腦中幫助血清素的合成， 有助於安眠。

居家養生要牢記吃晚餐的這些飲食宜忌

忌

1.紅薯、玉米、豌豆等產氣食物。 在消化過程中會產生較多氣體， 等到睡覺前， 消化未盡的氣體會產生腹脹感， 妨礙正常睡眠。

2.辣椒、大蒜、洋蔥等辛辣食物。 日前， 澳大利亞一項研究顯示， 吃辣後， 在睡眠的第一週期， 體溫會上升， 會導致睡眠品質降低。 還會使胃中有灼燒感和消化不良， 進而影響睡眠。

居家養生要牢記吃晚餐的這些飲食宜忌

3.豬肉等過於油膩的食物。 因為油膩食物在消化過程中會加重腸、胃、肝、膽和胰的工作負擔， 刺激神經中樞， 讓它一直處於工作狀態， 導致失眠。

4.肉湯。 晚飯時， 用一鍋熱氣騰騰的雞湯、排骨湯犒勞自己未必是好事。 肉類煲湯較油、熱量高， 最容易發胖， 不適合晚上食用， 選在上午或中午吃比較好。 此時， 不妨選擇一些菌類湯。

居家養生要牢記吃晚餐的這些飲食宜忌

5.咖啡、濃茶、可樂等令大腦興奮的食物。 尤其一些對咖啡因特別敏感的人， 可能持續興奮的時間更久。 此外， 咖啡因還有利尿作用， 過多喝咖啡， 容易讓人排尿增多， 這也會干擾睡眠。

6.酒。 酒雖然可以讓人很快入睡， 但卻讓睡眠狀況一直停留在淺睡期， 很難進入深睡期。 所以， 飲酒的人即使睡的時間很長，