蝦和什么蔬菜一起吃好
蝦不僅常見, 還經常吃, 蝦肉吃起來比較細嫩, 而且還具有很高的營養價值, 日常生活中蝦可以和很多的食材搭配起來食用, 蝦搭配不同的蔬菜, 營養價值也會不同, 有些食材和蝦搭配起來好, 有些食材不適合和蝦搭配, 所以在蝦的搭配上一定要注意方式方法, 不能隨便胡亂搭配, 損傷健康。
蝦和什么蔬菜一起吃好?
1、蝦仁+卷心菜
蝦仁具有補腎壯陽、滋陰健胃的功效。 卷心菜含豐富的維生素C、維生素E, 具有增強人體免疫功能的作用。 卷心菜還因含有果膠、纖維素, 能夠阻礙腸內吸收膽固醇、膽汁酸, 對動脈硬化、心臟局部缺血、膽石病患者及肥胖者特別有益。 常將卷心菜與蝦米搭配同食, 能強壯身體, 防病抗病。
2、蝦仁+油菜
油菜含有豐富的維生素C、維生素K、胡蘿卜素、鈣和鐵, 具有消腫散血、清熱解毒的作用。 蝦仁含鈣多, 有補腎、壯陽等功效。 油菜提供維生素,
3、蝦仁+黃瓜
黃瓜若與蝦仁搭配, 可制成家常菜蝦仁拌黃瓜, 具有清熱、利尿、補腎的功效。 適合于治療消渴、煩熱、咽喉腫痛、目赤、水腫、腰膝酸疼等病癥。
4、蝦仁+芹菜
芹菜屬于高纖維蔬菜, 纖維的減肥作用在于它能阻止食物中碳水化合物被人體吸收,
5、蝦仁+豆苗
兩者搭配對體質陰寒怕冷、低血壓、食欲不振、精力衰退等癥狀均有食療效果。
6、蝦仁+韭菜花
韭菜花富含水分、蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質以及維生素等。 兩者搭配可以治夜盲癥、眼干燥癥, 還可殺菌驅蟲, 治便秘。
7、蝦皮+海帶
海帶含碘量很高, 孕婦多吃海帶有助于胎兒生長發育, 經期中的婦女多吃海帶有助于情緒穩定。 海帶還具有預防胃癌和大腸癌的作用。 蝦皮有良好的補鈣作用。 兩者搭配特別適宜孕婦食用。
蝦不能和什么蔬菜一起吃
1、蝦+南瓜
兩者一起吃會導致我們的肚子不舒服, 比如會引起腹瀉、腹脹。
2、蝦+荷蘭豆
兩者分開吃對我們的身體是極具營養的, 但是一起吃會因為營養物質的沖突, 產生中毒的現象。
3、蝦+苦瓜
會產生中毒的現象, 使我們的身體健康受到威脅。
4、蝦+番茄
會導致食物中毒, 不利于我們身體的健康。
5、蝦+木瓜
一起吃會產生中毒的現象, 出現腹痛的感覺。
6、蝦+洋蔥
一起吃會形成草酸鈣, 從而導致身體內產生結石。