身體健康

護眼七元素 你知道嗎?

信息化帶來在帶來便利的同時也為我們的身體打響了健康預警。 不僅長久的辦公生活會使我們的脊椎出現問題, 對眼睛的損害也是不言而喻的。 在日常的辦公生活中, 你可能會出現眼睛干癢, 眼部酸澀疲勞。 那眼睛需要什么營養呢?哪些元素能保護眼睛呢?

1、維生素A維生素A是構成視網膜感光物質的重要營養素, 如果缺乏維生素A容易出現夜盲癥。 長時間看電子屏幕, 會消耗大量的維生素A。 所以補充富含維生素A的食物, 對保護眼睛相當重要。 常見的富含維生素A的食物:動物的肝臟、胡蘿卜、菠菜、大量的黃色水果等。

2、B族維生素?B族維生素具有保護眼角膜的作用, 當缺乏B族維生素的時候會發生眼部的神經病變, 讓你感到視力模糊, 遇風流淚, 怕光甚至眼部炎癥等問題。 常見的富含B族維生素的食物:全谷類食物、大量的綠葉蔬菜、動物的肝臟。

3、維生素C?維生素C是生命存在的基礎, 眼部缺乏維生素C會減弱其對外來刺激的抵抗力, 尤其當遇到風和強光的時候。 富含維生素C的食物:獼猴桃、鮮辣椒、鮮棗、草莓、檸檬、丑柑等。 值得注意是, 維生素C怕熱、怕光線、又怕鐵鍋, 最好盡量生吃以減少營養素流失。

4、維生素E?維生素E是一類強抗氧化物, 能夠應對各種外來刺激。 富含維生素E的食物有:植物油、堅果、小麥胚芽等, 這些都是維生素E的良好來源。

但是一定要注意攝入量不要過多, 因為富含維生素E的食物一般都是油脂含量很大的食物, 吃多了會導致脂肪過剩。

5、花青素?花青素這種抗氧化劑可以增強夜間視力, 減緩眼睛黃斑退化。 富含花青素的食物有:西蘭花、蘿卜、藍莓等都含有花青素。

6、蛋白質?眼球視網膜上的視紫質由蛋白質構成的, 如果缺乏蛋白質, 可導致視紫質合成不足, 進而出現視力障礙。 富含蛋白質的食物有:瘦肉、魚、乳、蛋和大豆制品。

7、鋅?身體要清除自由基, 需要鋅等礦物質幫忙。 富含鋅元素的食物有:生蠔、貝類、魚蝦等。