如何熱牛奶不破壞營養

牛奶是很多家庭都喜愛的飲料， 它富含營養。 孩子多喝牛奶能快高長大， 大人多喝牛奶能有益於健康， 老人喝牛奶則有助於預防骨質疏鬆。 可見牛奶的營養成分是多麼的豐富。 一般來說， 我們飲用牛奶都會熱下牛奶。 但很多人害怕高溫會破壞牛奶富含的營養。 那麼， 人們應該怎麼熱牛奶呢?

確實， 如果人們在熱牛奶的時候不講究方法， 就有可能會在烹飪過程中損失牛奶的一些成分， 從而導致無法完全發揮牛奶的作用。 一般來說， 熱牛奶應該要：把牛奶倒入玻璃杯或其他容器內， 然後放入盛有80度左右熱水的鍋中， 用水溫慢慢溫熱杯中的牛奶， 就可以既加熱了牛奶， 又不破壞牛奶中有益的物質。

牛奶很多家庭都是用小奶鍋， 熱沸騰後食用， 這樣往往會破壞牛奶中有益的物質， 其實只是一個小的改變就可以改善這個狀況， 把牛奶倒入玻璃杯或其他容器內，

溫馨提示：以上詳細地介紹了人們應該如何熱牛奶才能不破壞它的營養成分。 其實人們可以嘗試上以上所說的做法。 同時專家溫馨提醒廣大朋友， 每天適量地喝一杯牛奶是有助於遠離疾病發生的。