糯米是傷口的的發物嗎

有些食物， 其實會對我們的病情產生一定的影響， 這就是我們常說的發物食品。 發物其實說的是營養過于豐富， 或者是因為容易誘發某些疾病的食物。 但是如果身體健康， 食用這些食物是沒有任何影響的。 那么， 糯米是發物嗎？當身體有傷口的時候， 是否可以食用糯米呢？

糯米不是傷口的“發物”,所謂的“發物”是指體表毛囊的增生,營養豐富的食物可以促進傷口的愈合。 糯米乳白色， 不透明， 也有呈半透明， 粘性大， 分為秈糯米和粳糯米兩種：秈糯米由秈型糯性稻谷制成， 米粒一般呈長橢圓形或細長形；粳糯米由粳型糯性稻谷制成， 米粒一般呈橢圓形。

飲食宜忌

1．宜煮稀薄粥服食， 不僅營養滋補， 且極易消化吸收。

2．糯米不宜多食， 因其性黏滯， 難以消化。

3.糯米中的淀粉主要為支鏈淀粉， 升糖指數高， 糖尿病患者不宜食用。

適宜人群

濕熱痰火偏盛的人， 凡發熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹之人忌食；發熱時患者的胃腸道處于相對抑制狀態， 因此應吃些流食等容易消化的食物， 否則會加重病情。

有胃腸道病的人， 糯米性溫滯氣， 含植物纖維既多又長， 吃多了會加重胃腸負擔。 患胃病及十二指腸潰瘍病的人若貪吃糯米， 很有可能造成潰瘍穿孔、出血， 使病情加重。

病后消化力弱的人， 糯米黏膩， 若作糕餅， 更難消化， 病后消化力弱者忌食糯米糕餅， 此時患者食欲雖有好轉， 但消化功能仍然較弱， 過量食用糯米不利于康復。

老人和兒童不宜吃， 糯米黏性大， 老人和兒童如果吃得多了，