皮膚過敏能吃鯰魚嗎

由于大氣污染、海洋污染和環境污染越來越嚴重， 現在的人過敏的原由也越來越奇怪， 有的人吃土豆會過敏， 有的人吃牛肉會過敏， 甚至還聽過有的人吃韭菜都會過敏。 那難道皮膚過敏的人什么都不能吃嗎?其實引起皮膚過敏的食物我們都叫它發物， 每個人的身體情況不一樣， 所需要的和所忌諱的食物也不同。 那么皮膚過敏能吃鯰魚嗎?

中醫認為， 鯰魚味甘性溫， 有補中益陽， 利小便， 療水腫等功效。 鯰魚營養豐富， 每100克魚肉中含水分64.1克、蛋白質14.4克， 并含有多種礦物質和微量元素， 特別適合體弱虛損、營養不良之人食用。 它的食療作用和藥用價值是其他魚類所不具備的， 獨特的強精壯骨和益壽作用是它獨具的亮點。

鲇魚不僅像其他魚一樣含有豐富的營養， 而且肉質細嫩， 含有的蛋白質和脂肪較多， 對體弱虛損、營養不良之人有較好的食療作用。

但是澳大利亞新南威爾士食品管理局首席科學家利薩·撒波博士表示， 年輕父母應該警惕7種魚——鯊魚、箭魚、旗魚、槍魚、羅非魚、方頭魚以及鯰魚。 這些魚除了體型相對較大以外， 它們還是生命周期更長的食肉魚， 其體內汞含量比其它魚偏高， 兒童不宜食用。 鯰魚為發物、痼疾、瘡瘍患者慎食。 因此皮膚容易過敏的人在飲食上要避開想鯰魚一樣的發物， 以免加重過敏病情。