燕麥雞蛋粥的做法

燕麥雞蛋粥營養又健康， 因為雞蛋可以說是我們最佳的營養來源之一， 可以看出雞蛋的營養價值確實是很高的， 因為雞蛋裡含有維生素及礦物質， 而燕麥也是屬於粗糧之一， 是人體是必不可少的食物， 而且跟雞蛋搭配起來， 效果就更不用說了， 希望大家可以在平時多去吃一些燕麥雞蛋粥。

雞蛋是人類最好的營養來源之一， 雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。 對人而言， 雞蛋的蛋白質品質最佳， 僅次於母乳。 一個雞蛋所含的熱量， 相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量， 但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12.6%的蛋白質、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2.4%的維生素B6。 這些營養都是人體必不可少的， 它們起著極其重要的作用， 如修復人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與複雜的新陳代謝過程等。

主料：麥片30克，

配料：香油、 鹽 、香蔥。

製作過程

1、準備好雞蛋和麥片。

2、麥片用水泡軟。

3、鍋內加入半碗水 煮沸。

4、麥片瀝幹水分， 倒入鍋內大火再次煮沸後改小火煮5-10分鐘。

5、將雞蛋打入碗中， 攪打均勻。

6、麥片煮熟後， 倒入蛋液攪拌成蛋花， 出鍋後滴幾滴香油， 撒上香蔥即可食用。

燕麥中含有燕麥蛋白、燕麥肽、燕麥β葡聚糖、燕麥油等成分。 具有抗氧化功效、增加肌膚活性、延緩肌膚衰老、美白保濕、減少皺紋色斑、抗過敏、等功效。 在美國、日本、韓國、加拿大、法國等國家稱燕麥為“家庭醫生”、“植物黃金”、“天然美容師”。

上面我們對燕麥雞蛋粥的做法做了簡單的介紹， 大家都知道燕麥雞蛋粥的營養價值是非常高的， 特別是對於女性朋友來說， 更是一道美容養顏的好粥哦，