7類食物是"去皺神器" 除皺抗老

導讀: 隨著年齡的增長， 皮膚缺乏水分、表面脂肪減少、彈性下降， 從而逐漸出現皺紋。 皺紋是衰老的標誌， 也是女性的大忌， 因此如何去皺一直是女性關注的...

隨著年齡的增長， 皮膚缺乏水分、表面脂肪減少、彈性下降， 從而逐漸出現皺紋。 皺紋是衰老的標誌， 也是女性的大忌， 因此如何去皺一直是女性關注的保養話題。

各種高科技去皺方式都會對皮膚造成不同程度的傷害， 今天， 四季養生網教你從飲食下手趕走皺紋。

多食富含蛋白質的食物

蛋白質不僅是人體皮膚的建築材料， 也是皮下肌肉的組織成分。 通過促進皮下肌肉的生長， 對防止皮膚鬆弛， 推遲衰老有很好的作用。 所以， 平時應多吃高蛋白質的食物， 如瘦肉、蛋類、魚類、牛奶、大豆製品等。

值得一提的是， 膠原蛋白可以使肌膚充盈， 皮膚彈性增強， 使皺紋減少。 它在豬蹄、動物筋腱和豬皮等食物中的含量較為豐富，

富含蛋白質的食物

1、動物皮和軟骨

富含膠原蛋白的食物有很多， 例如：雞腳、豬尾、豬皮、豬蹄、甲魚、魚類等。 尤其是在動物的皮， 軟骨中， 膠原蛋白含量更高。

膠原蛋白除了存在於常見的豬蹄、肉皮之外， 富含膠原蛋白的食物還有：牛蹄筋、雞腳、雞翅、雞皮、魚皮、魚翅及軟骨等。 這些食物經過烹調， 冷卻後形成的“肉凍”、“魚凍”就是膠原蛋白經過加水煮沸成溶膠後， 再冷卻形成的凝膠。

2、魚類

魚類膠原蛋白的結構組成是與人體最為接近， 是最適合也是吸收率最高的膠原蛋白。 深海魚類的軟骨中還有豐富的魚類膠原蛋白， 因此， 魚翅被名媛仕女們用來滋養皮膚是有一定道理的。

【多食富含礦物質的食物】

鋅缺乏會引起皮膚上皮角化， 使皮膚乾燥、粗糙。 一般來說， 貝殼類海產品、紅色肉類、動物內臟、乾果類、蝦、燕麥等為鋅的良好來源。

硒是若干抗氧化酶的必需組分， 其水準的高低直接影響了機體抗氧化能力， 在內臟和海產品中含量比較大。 銅具有抗氧化的作用， 貝類、堅果為其良好來源。

【吃核酸食物】

核酸， 是一種生命資訊物質， 有人稱它為“葆春物質”。 它不僅在蛋白質生物合成中起著重要作用， 而且影響到其它各類代謝方式和代謝速度。 研究檢驗， 女性天天食用核酸約800毫克， 維生素2克， 4年後臉面皺紋會大部分消失， 粗皺皮膚變得光滑細嫩， 老年斑、雀斑等也會部分消失或變淡。

所以， 經常適量攝入核酸， 既能延緩衰老， 又能除皺健膚。

富含核酸的食物

隨著人的年齡增長， 人體合成核酸的能力會逐漸降低， 所以人體只能依靠從食物中攝取核酸， 以補充對核酸的需要。

富含核酸的食物很多， 主要是魚類、蝦與蝦皮、動物肝臟、酵母、黑木耳、蘑菇、花與花粉、人參、蜂蜜等。 多吃上述食物， 則可達到強身健體， 駐顏去皺之目的。

【選食軟骨素硫酸食物】

軟骨素硫酸物質， 主要存在于雞皮、魚皮、魚翅、鮭魚頭部以及雞與鯊魚等的軟骨內。 有人在吃雞、魚時不愛吃皮或其軟骨， 實是棄之可惜。

殊不知， 軟骨素硫酸是構成皮膚真皮彈性纖維最重要的物質， 人的飲食中假如缺乏軟骨素物質， 皮膚就會失去彈性， 出現皺紋。

【多吃富含維生素 A的食物】

維生素A在維持上皮細胞的正常生長中起著十分重要的作用，

β-胡蘿蔔素進入人體後能轉化為維生素A， 其主要存在於如胡蘿蔔、紅心甘薯、芒果、杏子及柿子等黃紅色蔬菜和水果中。

【多吃有彈性纖維的食物】

影響皮膚外觀的主要是真皮。 真皮由富有彈性的纖維構成， 而構成彈性纖維最重要的物質是軟骨素硫酸。 人們飲食中如果缺乏軟骨素硫酸， 皮膚就會失去彈性， 出現皺紋。

因此， 只要多吃雞皮、魚翅、鮭魚頭部等含軟骨素豐富的食物， 就可以消除皺紋， 使皮膚保持細膩， 富有彈性。

【多吃富含維生素E的食物】

維生素E有抗氧化作用， 能增強組織細胞活力， 減少脂褐質、老年斑形成，