銀耳的營養價值_枇杷銀耳湯的功效
文章導讀
能防止鈣的流失，
對生長發育十分有益;因富含硒等微量元素，
它可以增強機體抗腫瘤的免疫力;銀耳富有天然植物性膠質，
加上它的滋陰作用，
長期服用可以潤膚，
並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效;銀耳中的有效成分酸性多糖類物質，
能增強人體的免疫力，
調動淋巴細胞，
加強白細胞的吞噬能力，
興奮骨髓造血功能。
枇杷銀耳湯， 想必很多愛美的女性還沒有嘗試過!這可是一款絕佳的美容養顏飲品!您還不來學習一下!
原料：
主料：枇杷(150克) 銀耳(幹)(10克)
調料：白砂糖(20克)
製作方法：
1.將銀耳用冷水浸發， 清洗乾淨， 放入碗內， 加少量水， 上籠蒸至銀耳粘滑成熟;枇杷剝去皮、挖去籽， 切成小片待用。
2.洗淨鍋， 放入清水燒開， 先下蒸好的銀耳， 燒滾後再放入枇杷片和白糖， 裝入大湯碗中即成。
功效：
枇杷：枇杷營養豐富， 果肉中含蛋白質， 脂肪， 碳水化合物， 粗纖維， 鈣、磷、鐵， 胡蘿蔔素等營養元素。 枇杷能鎮咳祛痰， 治療各種咳嗽;果實和葉有抑制流感病毒的作用， 可以預防四時感冒;富含的多種營養素， 能夠有效補充機體營養成分， 提高機體抗病能力。 但是多食枇杷易助濕生痰， 所以， 脾虛泄瀉者忌食。
銀耳(幹)：銀耳能提高肝臟解毒能力， 起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效;銀耳富含維生素D，
枇杷銀耳湯不光美容養顏， 味道也是很不錯的哦!
【溫馨提示】枇杷與小麥同食易生痰。
