健康食譜

紅糖果仁饅頭的做法

擁有健康的身體是每個人的願望, 而想要達成這一願望, 平日的飲食就不可忽視, 紅糖果仁饅頭做法很簡單, 而且經濟實惠, 營養也不輸那些昂貴的食物, 在平時生活中我們不妨可以多吃這道佳餚。

1、準備好所有材料, 紅糖用開水化開, 過篩去渣, 放溫熱用, 把麵粉鹽放入盆中, 慢慢倒入紅糖水, 同時邊用筷子攪拌均勻, 揉成光滑麵團, 蓋上濕布發酵兩倍大

2、把發酵好的麵團揉勻, 排出氣泡, 把麵團擀成長薄片

3、撒上自己喜歡的果仁, 然後卷起來

4、用刀切成均勻的饅頭胚, 把邊上的果仁整理一下

5、鍋裡倒入適量的開水,

把饅頭胚用油紙墊起來, 放在蒸盤上, 蓋上鍋蓋, 醒20分鐘

6、醒好後, 開大火蒸15分鐘, 關火燜3分鐘, 即可

7、成品, 好吃好吃

紅糖果仁饅頭的做法你是否掌握了呢?這也是所有菜譜中最簡單的了, 做一份地道的紅糖果仁饅頭讓你的家人、朋友一起嘗一嘗, 濃郁的香味、汁液浸入米飯中, 讓人欲罷不能。