了解這些葡萄酒的搭配禁忌，會為浪漫大大加分！

無論是熱鬧的家庭聚餐， 還是浪漫溫馨的情侶之間的燭光晚餐， 很多朋友都喜歡在這個時刻拿出一些葡萄酒與最親近的人慢慢品嘗， 但是在這里， 小編一定要提醒大家， 在這個浪漫的時刻， 葡萄酒并不是萬能搭配的， 反而葡萄酒與美味佳肴的搭配有著三種禁忌， 所以， 小編在這里分享給大家一些技巧知識， 當你熟練掌握之后， 就能將美味高檔的葡萄酒和別具特色的美味佳肴相互襯托， 從而達到更加極致的美麗！

1忌海鮮

我們往往最經常看到的就是用葡萄酒來配牛排， 最主要就是， 如果美味的葡萄酒與紅肉相互搭配的話， 葡萄酒里面一種特殊的物質會與肉里面的蛋白質巧妙結合， 從而會利于我們的消化， 吃海鮮就未必了， 如果紅葡萄酒與一些特殊的海鮮搭配的話， 就會破壞海鮮本來， 美味的口味， 還有可能是葡萄酒本身帶上令人厭惡的金屬味，

如果將紅葡萄酒與螃蟹一塊食用的話， 還有可能導致自己的腸胃產生不適。 因此， 如果當你吃海鮮的時候， 一定要用葡萄酒， 那么小編建議大家選擇白葡萄酒， 因為白葡萄酒的口味平時很容易就會被牛羊肉的味道所掩蓋， 所以， 與美味但是味道不濃重的海鮮搭配起來， 可謂是天作之合！https://static.cndzys.com/20180614/3ba2b84fd1074da82f5d3c5b18af8e70.jpg

2忌醋

當你幸福的吃沙拉的時候， 是各種沙拉都不會對葡萄酒產生影響， 但是在你的餐盤里面有帶醋的食物的話， 就會使葡萄酒的口感大大降低， 不僅口感上會動畫很多， 而且葡萄酒本身也會失去很多活力， 變得沒有之前醇香美味了， 所以大家在品葡萄酒的時候， 盡量要避免醋這種調味品， 但是， 檸檬水卻是獨特的品嘗葡萄酒的很好的選擇， 因為葡萄酒的風格能夠與檸檬酸完美的協調起來， 將奶酪與葡萄酒搭配也是非常合適的， 但是要注意的是， 要選用的奶酪千萬不要太過辛辣的， 否則會使口感變得非常不好。

3忌濃香辛辣食品

對于無辣不歡的朋友們來說，

拿辛辣的食物來配葡萄酒， 可謂是相當有難度的， 這種畸形的搭配， 不僅會破壞食物的口味， 還會大大拉低葡萄酒的口感， 所以說， 當你吃辛辣食品的時候， 小編建議朋友們搭配上果香濃郁的果啤。

總而言之， 一起品味滋味美好且具有極高營養價值的葡萄酒，

大在家在愜意享受的同時， 也要注意它們的這些搭配禁忌哦。

溫馨提示：

請不要迷信專家， 專家說的對不對， 是需要后續的臨床試驗去不斷檢驗的， 而且必定會有一些專家建議會被證偽。 也不要蔑視專家， 因為指南制定出來之前我們需要按照專家的意見去做， 而且指南的制定首先要參照專家的意見。

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