八款夏季營養粥的做法 養心安神健脾養胃

日常生活中， 喝粥也是養生方法之一， 粥不但美味並且營養價值非常的豐富， 根據不同的材料可以做出不同的味道的粥， 當然這些粥的營養價值也是不同的。 而不同的粥的做法也是會有區別的， 今天小編就為大家介紹一下各種營養粥的做法大全。

1、小麥紅棗粥

原料：小麥100克， 大棗10枚， 糯米100克， 飴糖(麥芽糖)100克。

做法：小麥、大棗、糯米加水煮2小時， 放入飴糖即可。

功用：緩急止通， 止汗養心。

2、栗子粟米粥

原料：板栗300克， 小米100克， 紅糖適量。

做法：板栗去殼及細皮， 切小丁與小米一同加水煮4小時， 加入紅糖即可。

功用：功用益氣， 養心安神。

3、三米聯營粥

原料：糯米、小米、苡米仁各100克， 冰糖適量。

做法：上述三米一同加入水煮爛， 放入冰糖即可。

功用：健脾養胃， 補心得濕。

4、止瀉固澀粥

原料：糯米100克， 炒扁豆50克， 炒山藥20克， 炒苡仁100克， 芡石50克， 紅糖適量。

做法：上述各物一同如鍋中， 加水煮3～4小時，

功用：健脾燥濕， 止瀉澀腸。

5、一池碧波粥

原料：青毛豆300克， 糯米100克， 豆漿1000克， 鹽、味精少許。

做法：青毛豆用攪拌機搗成細泥， 與糯米、豆漿一同煮2小時， 放鹽、味精即可。

功用：清熱生津， 瀉火解毒。

6、紅豆南瓜粥

原料：小米100克， 南瓜300克， 赤小豆30克， 鹽、味精適量。

做法：小米與赤豆加水煮2小時， 放入南瓜(去皮剁小丁)， 再煮1小時， 加鹽、味精即可。

功用：降糖溫中， 安神定志。

7、冰心奶蛋粥

原料：糯米100克， 雞蛋2個， 奶粉2匙， 冰糖適量。

做法：糯米加水煮爛， 放入冰糖後， 打入雞蛋， 加入奶粉拌勻， 煮開即可。

功用：補氣生津， 和胃抗皺。

8、年年有“魚”粥

原料：糯米100克， 生魚片100克， 蔥、薑未、鹽、胡椒粉、味精適量。

做法：將糯米加水煮一個小時， 放入生魚片、薑、蔥未再煮2小時， 撒上鹽、

胡椒、味精即可。

功用：養氣補血， 安神益智。