喝咖啡不會增加高血壓危險

高血壓與心臟病、中風以及縮短預期壽命關聯密切。 一些科學家告誡說， 咖啡可能會增加高血壓危險。 然而， 據國外媒體最新報導， 美國《臨床營養學雜誌》刊登一項新研究發現， 喝咖啡或許並不會導致高血壓危險。

最新研究中， 美國路易斯安那州立大學公共衛生學院研究人員對早期總共涉及17萬多人的6項相關研究的資料進行了分析。 科學家對這些研究逐一調查了參試者每天咖啡攝入量(從1杯以下， 到5杯以上， 不等)， 之後對其進行了為期33年的跟蹤調查。 結果發現， 只有20%的參試者最終罹患高血壓。

新研究負責人陳利偉(音)博士表示， 新研究結果並不非表明“大量喝咖啡沒有危險”。 在得出結論之前， 還需要更多的證實資料。 然而， 研究結果還顯示， 與喝咖啡更少的人相比， 每天喝咖啡1——3杯的人， 高血壓發病幾率略高些。 研究人員表示， 這一現象目前還無法解釋， 需要進一步研究探索。