驅寒保暖喝什么好 推薦3款養生湯
一夜之間天氣冷了好多, 雖然說現在只是深秋, 還未入冬, 但是冷風冷雨的到來, 讓溫度又更低了一點, 不少人因為沒有做好保暖措施, 而出現感冒問題。 對此, 建議大家要喝喝湯幫助自己驅寒保暖。 那么驅寒保暖喝什么好呢?快試試這幾款養生湯, 喝了以后你的身體會暖烘烘的。
驅寒保暖喝什么好
肉桂羊肉姜湯
所需材料:150G的羊肉, 30G的干姜, 15G的肉桂, 蔥花、花椒面、食鹽各適量。
烹飪做法:
1、先將羊肉沖洗干凈, 再切成長條備用, 如果有地瓜粉的話, 可以放入碗中倒入地瓜粉和少許的料酒抓勻后備用。
2、將干姜洗凈再用刀背拍碎, 再將肉桂沖洗干凈備用。
3、最后燒一鍋開水, 再將羊肉和干姜以及肉桂放入開水中煮, 等到湯水翻滾數次以后, 確定羊肉煮熟了以后, 倒入適量的花椒面和食鹽, 攪勻以后再撒上蔥花就可以出鍋食用了。
好處:這款湯中含有性溫營養價值高的羊肉,
雞翅香菇湯
所需材料:200G的雞翅, 200G的香菇, 1個八角, 適量的姜片和蔥花。
烹飪做法:
1、先將雞翅清洗干凈, 再和生姜一起放入鍋中,
2、然后將香菇去蒂并且沖洗好, 洗好了以后用菜刀在香菇的頂端上面斜斜地劃個十字備用。
3、之火將鍋洗凈重新倒入適量的清水(有高湯的話, 可以直接用高湯), 再將雞翅、香菇、姜絲一起用大火煮開。 等到湯水煮開了以后, 再倒入適量的紹酒, 用小火再慢慢燉煮20分鐘。
4、最后等到肉熟了以后, 加入適量的食鹽、蔥花和味精, 攪拌均勻就可以吃了。
好處:這款湯能夠增強人體的免疫力, 幫助你防寒抗病, 所以說, 在天氣這么冷的時候, 偶爾要喝上一碗熱熱的雞翅香菇湯, 為自己驅寒保暖。
生姜肉湯
所需材料:準備好適量的豬瘦肉(稍微帶些肥肉), 適量的生姜、香菇、蔥花。
烹飪做法:
1、將豬瘦肉沖洗干凈, 洗好了以后將其切成薄片, 再剁成肉泥。 跺好了以后將其放入盆中, 再倒入少許的食鹽、料酒、香油和1個雞蛋, 再全部攪拌均勻備用。
2、然后將生姜清洗干凈, 再刮皮切成片, 再切成姜絲。 之后將香菇去蒂洗好撕成小朵備用。
3、再者洗好鍋倒入食用油, 等油熱了以后倒入生姜爆炒, 再放入香菇繼續炒, 等到香菇炒熟了以后, 再倒入適量的清水煮開。 等到水煮開了以后, 將肉泥搓成丸子, 一個一個放入開水煮。
4、最后等到肉丸煮熟了以后, 加入適量的食鹽和味精、撒上蔥花就能夠出鍋食用了。
好處:這款湯適當吃一些, 不僅能夠為你驅寒暖身, 而且還能暖胃, 為你填飽肚子, 所以說, 天冷的時候, 要多吃一些。
以上這三款湯, 都具有驅寒保暖的功效, 現在天氣漸冷, 請務必要學會烹飪, 適當吃一些, 為你的身體保暖, 讓你的身體感到暖烘烘的。
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