肉醬義大利面（家庭版）的做法

2016-12-09

快節奏的生活已慢慢影響著人們，為了追求高效率的生活，人們往往要犧牲品質，就連吃飯也是這樣。肉醬義大利面（家庭版）這道菜做法簡單，讓你在高速發展的城市中，也可以享受到簡單所帶來的美好。

1、準備做肉醬的材料！沒有買到西芹我用一般芹菜替代！

2、將洋蔥、胡蘿蔔、西芹和大蒜全部切成碎丁！

3、鍋裡倒入適量的油，放入碎肉炒成金黃色！

4、然後依次放入大蒜、洋蔥、胡蘿蔔和西芹炒香，放入適量的鹽調味！

5、最後加入義大利面番茄醬和適量的水！

6、蓋好鍋蓋煮至水收幹即可！

7、另起鍋水燒開放入適量的鹽，再放入義大利面，用筷子繞圈讓義大利面散成如圖的樣子！煮至面中心沒有白心表示煮好了！

8、將煮熟義大利面倒入煮好的醬汁中攪拌均勻即可裝盤！

9、用叉子將義大利面卷成如圖的形狀，再倒入適量的橄欖油即可食用！

長時間在飯店吃過多的調味品對健康無益，肉醬義大利面（家庭版）的做法簡單，而且也不需要什麼調味品，健康有保證。