雞蛋瘦肉粥的做法介紹
在我們的平時生活中每個人對飲食的需求都是不同的， 因為每個人的口味都是不同的， 我們都知道經常吃些粥類對我們的身體有很多的好處， 還有養胃的功效， 但是很多人總是會覺得白粥味道比較單一， 其實平時我們可以做些雞蛋瘦肉粥， 它的味道鮮美營養價值比較豐富， 下面我們一起瞭解下雞蛋瘦肉粥的做法。
雞蛋又名雞卵、雞子， 是母雞所產的卵， 其外有一層硬殼， 內則有氣室、卵白及卵黃部分。 富含膽固醇， 營養豐富， 一個雞蛋重約50克， 含蛋白質7克。 雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收， 利用率高達98%以上， 營養價值很高， 是人類常食用的食物之一。
雞蛋瘦肉粥的做法
主料:白米飯250g
輔料:排骨肉適量.鹽適量.雞蛋1個.胡蘿蔔適量.黃瓜適量.燕麥適量
步驟
1.大米飯放入砂鍋中 放入適量的純淨水
2.放入一些燕麥片 同煮
3.黃瓜切成小丁 準備好
4.排骨肉撕成小塊 胡蘿蔔切成小丁
5.大米粥開鍋後放入瘦肉和胡蘿蔔丁
6.等到粥從新沸騰 放入蛋液 馬上不停攪動
7.放入適量的鹽
8.最後放入黃瓜丁
9.關火
10.好喝的粥就好了
小貼士
蔬菜可依個人口味加入
黃瓜最後放入 避免破壞維生素
其實我們平時生活中有很多的飲食可供我們進行選擇， 但是需要我們更多的餓掌握食物的做法， 雞蛋瘦肉粥的做法是比較簡單的， 並沒有我們想的那樣複雜， 只要我們按照製作方法進行製作就能做的很美味， 但是想要把粥做的更加的入味， 我們在煮粥的時候一定要掌握好火候。
