冬季女性貧血吃什麼乾果好
對於女性來說, 大家知道用大棗可以起到補血的作用, 但是, 如果在冬季, 女人補血除了吃大棗還有其他同樣效果的美食可以利用嗎?我們知道,
冬季女性貧血吃什麼乾果好
1、桑葚幹
桑葚幹是目前水果及其製品中含天然鐵豐富的, 每100克含鐵42.5毫克, 無愧於水果中“補血果”的稱號。 一般建議將桑葚幹煮粥吃, 每日食用一碗桑葚粥不但可以補血, 還可以美容, 但孕婦慎用。
2、桂圓肉
桂圓肉中每100克含鐵量大約是3.9毫克, 在水果中也屬含鐵量相當豐富的, 可用於貧血的食療中, 一般煲湯、煮粥為宜。 但桂圓肉屬於溫熱食物, 對於孕婦、兒童不適合。
3、紫葡萄乾
紫葡萄是很好的補血水果。 將葡萄曬製成幹後,
冬季補血湯
1、花旗杞子煲什錦
原料:烏雞、甲魚、豬肚、草菇、猴頭菇。
藥材:花旗參、枸杞子。
調料:鹽、味精、雞精。
做法:鮮活甲魚宰殺、切塊。 烏雞洗淨切塊。 豬肚洗淨切成條狀。 草菇、猴頭菇、花旗參、枸杞子洗淨待用。 用沸水般、烏雞、肚條炒一下。 把全部原料和藥材放入沙鍋中, 加入適量的水、鹽、味精、雞精, 小火煲1-2小蝕成。
2、冬蟲夏草燉甲魚
原料:野生甲魚。
藥材:上等冬蟲夏草。
調料:鹽、味精。
做法:甲魚宰殺洗淨後, 用沸水焯一下。 沙鍋中放適量水, 下入甲魚和冬蟲夏草,