夏天可以吃甲魚嗎？

甲魚是高蛋白的食物， 經常吃甲魚可以提高身體的免疫力， 甲魚對人身體是非常有好處的， 甲魚在平時的吃法也是很多的， 不管是燉湯喝， 還是紅燒或者是爆炒著吃， 營養以及味道都是很美味的， 不過大家在使用甲魚的時候， 也是有注意事項的， 有些人是不能吃甲魚的， 夏天可以吃甲魚嗎?

夏天可以吃甲魚嗎?

夏季是可以吃甲魚的， 甲魚通常是不分季節使用的。

哪些人不能吃甲魚?

1、肝炎患者由于胃黏膜水腫， 小腸絨毛變粗變短， 膽汁分泌失調等因素， 消化吸收機能大大減弱。 而甲魚含有很豐富的蛋白質， 病人食后不僅難以吸收， 反而會加重肝臟負擔， 嚴重時肝細胞還會大量壞死， 血清膽紅素劇增， 血漿濃度升高， 誘發肝昏迷。

2、失眠、孕婦及產后泄瀉也不宜食用。 雖然它具有滋陰益腎的功效， 但是甲魚性味咸寒， 有著較強的通血絡、散瘀塊作用， 因而有一定墮胎之弊， 尤其是鱉甲的墮胎之力比鱉肉更強。

3、腸胃功能虛弱、消化不良的人應慎吃。 尤其是患有腸胃炎、胃潰瘍、膽囊炎等消化系統疾病患者不宜食用。 脾胃虛弱的人， 更不能多吃， 否則往往使入不思飲食， 肚腹脹滿， 甚至引起腹瀉。

4、幼兒要少食甲魚。 甲魚屬于高蛋白質滋補品， 兒童脾胃嬌嫩， 在食用時則有可能導致孩子消化不良， 加重脾胃的負擔， 因此要少食。

由于甲魚有一定“涼性”， 因此腹滿厭食、大便溏泄、脾胃虛寒者不宜吃;有水腫、高脂血癥的人也不宜吃。 即便體質適合， 也不要多吃久吃，