哺乳期吃青椒有什麼好處

青椒是一種常見的蔬菜， 富含豐富的維生素， 而且還能夠起到增進食欲， 幫助消化的效果， 對於緩解疲勞壓力也是比較有效的， 適當的吃青椒， 對於哺乳期的媽媽來說， 不會造成不良影響， 還能夠防止壞血病， 對牙齦出血， 貧血， 同樣有一定的輔助治療功效。

1、哺乳期可以吃青椒。 青椒果實中含有極其豐富的營養， 維C含量比茄子、番茄都高， 其中芬芳辛辣的青椒素， 能增進食欲、幫助消化， 含有的抗氧化維生素和微量元素， 能增強人的體力， 緩解因工作生活壓力造成的疲勞。

2、青椒還有豐富的維生素K， 可以防治壞血病， 對牙齦出血、貧血、血管脆弱有輔助治療作用。 其特有的味道和所含的青椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用， 能增進食欲， 幫助消化， 促進腸蠕動， 防止便秘。

3、哺乳期的媽媽或多或少都會有食欲不振、便秘等症狀， 此時可以食用一定的青椒， 有緩解治療之功效， 只要注意控制下吃法和食量就不會有多大問題。 哺乳期吃青椒可以有以下菜譜：青椒土豆絲， 土豆中的蛋白質比大豆還好， 最接近動物蛋白。 它所含的蛋白質和維生素C， 均為蘋果的10倍， 維生素B1、B2、鐵和磷含量也比蘋果高得多。

4、從營養角度看， 它的營養價值相當於蘋果的3.5倍。 土豆同大米相比， 所產生的熱量較低， 並且只含有0.1％的脂肪。 如果把它作為主食， 每日堅持有一餐只吃土豆， 對減去多餘脂肪會很有效。 土豆有和胃、調中、健脾、益氣的作用， 對胃潰瘍、習慣性便秘、熱咳及皮膚濕疹也有治療功效。