花生和紅棗一起煮有什么效果

在生活起居中， 花生仁和大棗是很普遍的二種食材， 他們的食用方法多， 味兒好， 營養豐富， 備受大家的喜愛。 大棗味甘性溫、歸腸胃經， 有益氣、寧心安神、緩解藥性的功能， 花生仁健脾和胃、利腎去水、行氣催乳、治諸尿癥。 那麼花生仁和大棗能一起吃嗎?

花生仁和大棗能一起吃嗎

大棗和花生仁能一起吃。

大棗味甘性溫、歸腸胃經， 有益氣、寧心安神、緩解藥性的功能， 花生仁健脾和胃、利腎去水、行氣催乳、治諸尿癥。

花生仁和大棗一起煮有哪些好處呢

降血壓

花生仁和大棗全是高鉀低鈉的食材， 服用能夠推動身體不必要鉀離子的排出來， 能夠減少血壓， 花生仁和大棗一起服用能夠降血壓。

防衰老

花生仁中帶有的白黎蘆醇， 和皮中帶有的蘆丁、花青素等物質， 都具是功效很強的抗氧劑， 能夠抵御身體造成衰退的氧自由基， 而大棗中的紅棗含糖量也具備降低膽固醇的功效，

提高免疫力

花生仁中帶有豐富多彩的蛋白， 約是同樣品質生雞蛋的二倍， 也高過絕大多數淡水魚， 補充蛋白可提高身體的免疫能力;而大棗具備益氣的作用， 因此服用花生仁和大棗能夠提高免疫力。

防癌抗腫瘤

花生仁中的白黎蘆醇、蘆丁和花青素， 能夠抗腫瘤、抑止腫瘤細胞的造成和轉換;紅棗中性化含糖量能夠刺激性推動而難點細胞免疫的特異性， 提高對腫瘤細胞的抵抗能力， 因此服用花生仁和大棗能夠防癌抗腫瘤。

維護心腦血管

白黎蘆醇能夠減少血液黏稠度， 抑止血小板凝固和血管左室， 維持血液通暢， 而蘆丁能夠減少毛細管滲透性， 維持及修復毛細管的一切正常延展性;而大棗中帶有的三萜類化合物， 能夠減少血液中血糖成分， 因此花生仁和大棗一起煮能夠維護心腦血管。

潤肺止咳催乳

花生仁中帶有豐富多彩的蛋白， 是奶水的主要成分， 而大棗自身有利血氣、補脾胃的功效， 一起服用能夠推動孕婦轉化成奶水，

但沒有較強的豐胸功效。

凝血功能活血

花生皮能夠抵抗游離脂肪酸的融解， 緩解創口流血狀況， 推動骨骼造血功能、可以提升血小板的成分，