紅豆紙杯蛋糕的做法
夏天剛過， 外賣送餐人員也漸漸消停了。 點外賣的那麼多， 可見現代人是有多懶。 雖然前段時間天氣很熱， 但是也不能天天吃外賣。 外賣裡面的油鹽含量嚴重超標， 長期下去必致病。 而為了活得久一點， 你或許可以自己下廚房， 跟著小編學一下如何做好紅豆紙杯蛋糕這道菜。
1.1蛋黃中加入適量牛奶， 20g白砂糖， 植物油攪拌均勻。
2.2將蛋白蛋黃分離。
3.1蛋白中加入幾滴白醋， 分三次加入白糖， 打發至硬性泡沫。
4.2篩入麵粉攪拌， 加入蜜紅豆。
5.將打發的蛋白分三次加入蛋黃糊中， 上下翻拌。
6.倒入容器， 稍微震一震。
7.烤箱預熱180攝氏度， 上下火， 約30分鐘。
當全家人圍坐在一起吃著香噴噴的菜肴， 看著他們品味美味的笑容， 我想主婦們是最高興的， 那麼今天主婦們就趕快為家人來做這道營養美味的紅豆紙杯蛋糕。
