到底是喝優酪乳好還是純牛奶好

可能有很多朋友都不知道喝優酪乳好還是純牛奶好， 其實這是相對的， 如果你們是剛吃飽， 我們建議大家最好是飲用酸牛奶， 因為酸牛奶的乳酸菌有助於食物的消化， 而純牛奶是比較適合晚上睡覺的時候飲用的， 因為晚上飲用純牛奶對於我們的睡眠品質有很大的幫助， 希望你們可以瞭解。

優酪乳不但保留了牛奶的所有優點， 而且某些方面經加工過程還揚長避短， 成為更加適合於人類 的營養保健品。 優酪乳還是鈣的良好來源 雖然說優酪乳的營養成分取決於原料奶的來源和成分， 但是一般說， 優酪乳比原料奶的成分都有所提高， 一方面因為原料品質的要求高， 另一方面因為有些優酪乳製作中加入少量奶粉。 所以一般來講， 飲用一杯15O克的優酪乳， 可以滿足10歲以下兒童所需的一大鈣量的1/3、成人鈣量的1/5。 優酪乳是食物中鈣的良好來源，

從補鈣的角度看， 晚上喝優酪乳好處更多。 因為晚間12點至淩晨是人體血鈣含量最低的時候， 有利於食物中鈣的吸收。 同時， 這一時間段中人體內影響鈣吸收的因素也較少。

指導意見：

雖然牛奶中也含有很高的鈣， 但與它比起來， 優酪乳中所含的乳酸與鈣結合， 更能起到促進鈣吸收的作用。 奶中高活性的礦物質鈣、鎂、錳及微量元素等有保護牙齒、強壯骨骼等作用， 而維生素a、維生素b、蛋氨酸和胱氨酸等則有明目烏髮之效。 優酪乳中含有大量活性乳酸菌， 可補充腸道中的菌群， 使其獲得平衡。 優酪乳所富含的維生素a、維生素b1、維生素b2、維生素e和胡蘿蔔素等能阻止人體細胞內不飽和脂肪酸的氧化和分解， 維持上皮細胞的完整，

有利於保護皮膚、防止皮膚角化和乾燥。

優酪乳中所含的維生素c作為人體內的一種還原劑， 能夠有效減少人體內黑色素的沉積。 優酪乳中所含鈣、鎂、鉀、鈉等無機礦物質元素， 能改善血液的酸鹼度， 減少皮膚中色素斑的形成。 優酪乳中所含高活性無機礦物質微量元素鋅及維生素a、維生素e的某些衍生物等有助於體內某些有毒物質的轉化和排泄， 減少對痤瘡的刺激， 緩解痤瘡症狀， 有助於消退.不過， 晚上喝優酪乳時一定要記住， 優酪乳中的某些菌種及酸性物質對牙齒有一定的損害， 喝完後應及時刷牙。

到底是喝酸牛奶好還是純牛奶好， 還是要看我在生活需要什麼樣的營養價值的， 所以我們建議大家最好是對於酸牛奶跟純牛奶的營養價值有一定的認識，

這樣你們就會理解什麼時間喝什麼牛奶好， 而且有助於你們充分利用這些食物。