最神奇的瓜果食療法-桃子李子

2014-07-07

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桃子和李子是中國人的傳統水果，它們不光有甜美的果實，還有繽紛的花朵。桃李不言，下自成蹊。詩人總把桃李比作女性。桃、李對女性的確也有特別的好處，它們能幫助女性變得更健康美麗。

李仁活血，桃仁破血

桃李熟了，容顏紅了，女子以血為本，而桃、李的功效主要就是調理血的問題。

李子是清血熱的，能養肝。更年期的女性會感覺體內有虛熱，晚上睡覺煩躁不安，這時就可以吃些李子來緩解身體的不適。吃的時候，可以把李子皮留下來一起吃，因為李子的皮是養肝血的。還有甲狀腺功能亢進的女性，吃李子對身體有好處。另外，李子清肝熱，有肝病的人也適合吃李子。

桃子是活血的，女性常吃桃子，氣色會更好看。桃子能通經，月經不暢的女性適合吃。桃子還能潤腸，大便乾燥的人也可以常吃。

桃子李子好是好，但不能吃太多。有句老話說，

“桃飽杏傷人，李子樹下埋死人”，這是很有道理的。跟桃和杏相比，李子偏寒涼，吃多了以後很傷脾胃。所以，脾胃虛弱的人不要多吃李子，尤其是有胃潰瘍和腸炎的人。李子偏涼，而杏和桃就是偏溫性的了。杏和桃是發物，吃多了會引起腹脹，或是皮膚病復發。

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李仁是活血的，而桃仁比它更進一步，是破血的。

桃仁很多朋友都知道，它是一味很重要的中藥，尤其是用於婦科。中醫常用桃仁來治療閉經、半身不遂，可見它破血、活血的作用有多強。

孕婦不可以用桃仁，但產婦是可以用的。女性產後坐月子的時候，有的人惡露排出不暢，而且大便也困難。這種人可以喝桃仁蓮藕湯來調理。方法：兩頭帶節的蓮藕一段，十個桃仁，

一起煮湯，不放任何調料。然後吃藕喝湯就可以了。注意：蓮藕的藕節不要去掉。

桃子有很多種，入藥的桃仁要選沒有經過嫁接改良的品種。最好是以前那種毛桃，小小的，裡面的仁很飽滿，這種桃的藥效才好。

春夏之交的時候，剛結出的那個小毛桃有的人不愛吃，嫌它酸。這種毛桃，用來取仁最方便。它的核很嫩，你輕輕一掰或者是一咬，它就開了，把裡面的仁直接取出來就可以了。

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桃仁祛痘印，李仁淡斑

吃過桃子和李子，果核不要扔了，砸開果核，裡邊有果仁，它們的藥用價值更高。

果仁是果樹的種子，為了繁衍下一代，果樹把精華都集中在果仁裡了。果仁，對於女性的皮膚來說也是精華，就像護膚品中的精華素。

桃仁、李仁都可以打成粉，加些蜂蜜或蛋清，用來敷臉，能滋潤和美白皮膚。此外，它們各自還有特別的功效。

愛長痘的人，可以用桃仁，對祛痘印有幫助。

臉上有斑的人，可以用李仁，有淡斑的效果。

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桃李的果仁還可以治療便秘、咳喘和婦科病。

新鮮的生果仁不要直接食用，因為它是有微毒的，要加工過以後才可以吃。

果仁外面包裹著一層果皮，這層皮的藥效很強。如果要連皮用，建議先諮詢醫生。最好把果仁去掉皮，炒一下，這樣比較溫和一點，不會太傷身。果仁的一頭扁，一頭比較尖，這個尖頭也要去掉。

方法： 1.把桃核或李核砸開，取出果仁，放開水鍋裡煮一下; 2.煮到果仁外皮有點發皺了，撈出來，放冷水裡泡涼，然後剝掉外皮，去掉尖，用鐵鍋幹炒到微微發黃，晾乾保存。

用制過的桃仁和李仁來煮粥，對大便乾燥型的便秘很有效。每次取十幾個果仁，和大米一起煮粥就可以了。

造成便秘的原因有很多種，調理的方法也不一樣，用錯了，只會適得其反。

桃仁和李仁對於大便特別幹結、口乾舌燥的人比較合適。其中，口乾舌燥總喝水的人，可以用李仁。如果只是口幹，卻又不太想喝水，食欲不好，感覺情緒煩躁的人，可以用桃仁。用桃仁煮粥的話，還可以加一點陳皮，效果更好。

如果只是排便困難，但大便並不幹結的人則不適合用桃仁和李仁。

切記：孕婦忌用桃仁和李仁。