家常餅的做法
人生在世, 說短不短說長不長, 而每天的生活都離不開吃飯。 吃得好, 一個人心情也好;心情好, 自然身體也就健康多了。 當然, 這健康的前提得自己做飯吃, 那麼, 下面就請大家跟著我一起學做一下家常餅。
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1.中筋粉加水, 揉成光滑的麵團;
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2.1撒適量鹽和五香粉;
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3.2麵團醒15分鐘後, 擀成面皮, 刷一層油;
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4.12從一頭卷起, 收口捏緊;
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5.21均分兩份, 兩頭收口, 壓扁, 成2個劑子, 醒5分鐘;
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6.餅劑子擀成圓餅;
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7.電餅鐺提前刷油預熱, 待加熱燈滅時將餅放入;
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8.2分鐘後, 翻面刷油;
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9.再加熱2分半即可成熟;
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10.切成8份;
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11.裝盤即可食用。
感謝大家今天和小編一起來學習家常餅的製作方法,把美食分享給大家是我的最大的快樂,您不妨也把這份快樂分享給您身邊的朋友吧,讓我們共用美食。
10.切成8份;
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11.裝盤即可食用。
感謝大家今天和小編一起來學習家常餅的製作方法,把美食分享給大家是我的最大的快樂,您不妨也把這份快樂分享給您身邊的朋友吧,讓我們共用美食。