孕婦能吃金瓜嗎
金瓜也就是我們平時說的南瓜， 南瓜是大家應該都會吃的吧， 它的營養也是很多的， 特別是在南方吃的最多的應該就是南瓜粥吧， 南瓜粥能夠很好的開胃， 也能夠養胃， 那么孕婦能吃金瓜嗎， 孕婦的飲食問題是大家最關心也是很重要的問題， 下面我們看看孕婦能不能吃南瓜。
孕婦能吃金瓜嗎， 金瓜大家應該都吃過了， 它就是南瓜， 南瓜的營養很多， 能夠蒸著吃， 煮粥喝， 還是很利于我們的身體健康的， 孕婦能不能吃金瓜， 我們來看看吃金對于孕婦好不好吧。
答案是肯定的， 孕婦當然可以吃南瓜， 而且可以大量吃南瓜。 孕婦選擇吃南瓜的時候， 記得， 最好是食用蒸的南瓜， 或者是把南瓜切成片狀， 然后入到粥里面， 這樣， 打成粥， 或者是做成盅， 其都很有營養， 好吃。
懷孕的女性體內是有毒素的， 這個時候， 如果選擇吃南瓜的話， 因為南瓜膠， 會把體內的一些病毒，
孕婦吃南瓜的時候， 記得， 要把南瓜做熟了， 不管你是做粥， 還是蒸的， 都要熟透了， 否則南瓜不熟， 吃起來會有生澀味， 而且不利于健康。
油炸金瓜條
【產品特點】： 外脆里嫩， 口感絕妙， 香銳而濃長， 味精而幽遠。
【主要原料】：嫩金瓜(皮色未轉黃之前)、雞蛋、面粉、生粉。
【備用調味】：精油、鹽、味精、胡椒粉、椒鹽。
【操作流程】： 金瓜→去皮、去籽→洗滌→切條→腌漬→拌粉→沾糊→油炸→撈出→撒鹽→成品。
【操作要點】：
1、選瓜：選用嫩金瓜， 用刀切開， 去皮、去籽、洗凈。
2、切條：將洗凈的金瓜切成0.8cm見方的瓜條。
3、腌漬：放少許精鹽、味精、胡椒粉腌漬10分鐘。
4、拌料：將瓜條先拍上生粉， 后沾全蛋糊(全蛋糊由面粉、精鹽、味精、雞蛋調成)。
5、油炸：當鍋燒熱放油約1000克左右， 燒至約120℃時， 將備好的瓜條放入油中炸制， 炸熟后撈出， 待油溫再次升高時， 放入復炸至金黃色撈出。
6、撒上少許椒鹽， 即成品。
金黃雙瓜
【產品特點】： 外型美觀， 色調別致， 脆嫩爽口， 風味獨特， 可補中益氣。
【主要原料】：黃金瓜(老熟)， 佛手瓜(嫩)。
【備用調料】：蔥、味精、精鹽、胡椒粉、精油。
【操作流程】：
1、金瓜→去皮、去籽→洗滌→蒸煮→出絲→漂洗→瀝干
2、佛手瓜→去皮、去籽→洗滌→切絲→腌漬→去水
3、起油鍋→兩瓜絲攪拌→上調→成品
【操作要點】：
1、金瓜、佛手瓜：將兩瓜均切開， 去皮去籽， 洗凈。
2、蒸煮：將洗凈的金瓜蒸煮約8-10分鐘(用筷子輕輕插入即可)，
3、切絲：將洗凈的佛手瓜切成寬為2毫米， 長為6-8厘米的細絲。
4、起油鍋：當油溫升至100℃即停火， 將兩瓜絲倒入油鍋中攪拌均勻， 并放入調味品即成品。
孕婦能吃金瓜嗎， 我們知道孕婦是能吃金瓜的， 金瓜是很有營養的， 特別是在南方， 大家都會喝一些南瓜粥， 特別是到了夏天也就是吃南瓜的季節了， 南瓜粥的味道也是很好的， 特別是對胃是很好的， 孕婦在平時就放心的去吃金瓜吧。
