健康食療

經常吃速食會給身體帶來6個傷害

經常吃速食會給身體帶來6個傷害

1、引起肥胖

經常的吃油炸一類的速食有可能會引起肥胖。 漢堡包、油炸食品以及食品單一等速食可引起體內激素變化,

使人難以控制食量。 美國有關研究也表明, 常吃速食食品, 進入體內的高蛋白、高熱量、高脂肪, 會促使人體發胖。 俗話說:“腰帶長, 壽命短。 ”肥胖成為代謝性綜合征的禍首。 尤愛吃速食兒童, 勢必因攝入脂肪和糖分過多, 造成熱量過剩而變成小胖墩兒。

2、導致“富貴病”

經常的吃速食還有可能會導致血脂血糖血壓的上升, 俗稱患上“富貴病”, 青年期肥胖導致脂質和糖代謝異常, 使血脂、血糖及血壓升高, 使青年易患高血壓、糖尿病等俗稱“富貴病”的代謝綜合征。 有的人雖在青年期未發病, 卻埋下了日後得高血壓、動脈粥樣硬化、心腦血管病、糖尿病等病的隱患。

3、影響性功能

經常吃速食的人還有可能會影響性功能,

影響我們身體健康, 經常吃洋速食的年輕人, 會引起體內內分泌激素發生變化, 導致性功能健康而影響身體正常發育。

4、造成營養不良

現在很多的人經常的吃速食, 導致營養吸收不均衡, 很容易就會導致營養不良的發生, 如今的年輕人愛吃甜食, 很容易引起孩子的飽腹感, 到吃飯時食欲全無。 在飯前喝飲料, 會稀釋胃液, 影響對食物的消化吸收。 果汁飲料中的色素還易沉著在消化道黏膜上, 干擾體內多種酶的功能, 引起厭食、消化不良。 由於甜食中幾乎沒有蛋白質、維生素、礦物質等營養素, 長此以往必然會造成營養不良, 影響生長發育, 引發缺鐵性貧血等疾病。 另外, 速食屬於酸性食物, 長期吃可使體液酸性化,

影響骨骼發育, 易患佝僂病。

5、降低免疫力

經常的吃速食還有可能會降低我們的免疫力, 導致疾病非常容易發生, 長期吃速食可使人體體液變為酸性, 體內酸堿失衡而危及免疫系統。 許多年輕人之所以反復患上呼吸道感染, 與愛吃甜食和喝含糖飲料過多密切相關。 抵抗力下降, 極易患上呼吸道感染;還會傷害消化道免疫力, 易引起急性胃腸炎。 許多速食含鹽過高, 由於鹽的滲透作用, 造成菌群失調;高鹽飲食還能抑制黏膜上皮細胞的繁殖, 使其喪失抗病能力, 導致感染性疾病。

6、影響智力

孩子如果經常的吃速食的話, 還有可能會影響智力的發展, 速食會引起發育遲緩和智力減退。 另據科研人員對22種飲料的調查發現,

易開罐飲料中鋁含量比瓶裝飲料高3~6倍, 如果喝得過多, 勢必增加鋁攝入量, 使人的智力低下, 學習困難, 行為異常。 許多洋速食含食鹽、糖精、味精較多, 不僅使人易患高血壓、動脈硬化等病, 影響對腦組織的血液供應, 腦細胞長期處於缺氧缺血狀態。

怎樣吃速食才會健康

研究你的選擇

由於公眾對健康越來越重視, 政府將來可能會以立法的形式, 強制要求速食連鎖店在菜單上注明食品的熱量和營養成分。 在相關的強制性規定出來之前, 很多速食食品連鎖店已經在海報、託盤襯墊或者是自己的網站上, 主動提供了相關資訊。 所以, 你最好是預先瞭解相關的資訊, 以便做出更好的選擇。

遠離過大的漢堡

要想保持較低的體脂水準, 在速食店進餐時, 最好是選擇那些普通大小的漢堡, 而不是像雙層板燒雞腿限量漢堡或是三層牛肉漢堡。

小心醬料包

一定要警惕隨餐贈送的調料和醬汁。 番茄醬、芥末或者烤肉醬都含有不亞於薯條的熱量指標。 不要怕口味不夠濃郁,

漢堡中本身已經添加足量的醬汁以保證美味, 而不沾番茄醬幹吃薯條, 這樣能減少20%的熱量攝入, 而且別有風味。

坐下來吃, 不要走著吃

顯然, 坐下來吃花費的時間會更多, 但是你將會吃得更少。 當你一邊開車一邊吃東西的時候, 你將很少注意到塞進嘴裡的食品到底有多少。 像吃一頓正餐一樣, 氣定神閑、細嚼慢嚥, 這樣才不會吃得更多, 也不會餓得更快。