9種補氣血食物 吃出女人好氣色

1、健脾補氣——粳米

粳米是我國南方人民的主食， 含有大量碳水化合物， 約占 79%， 是熱量的主要來源。 粳米， 是粳稻的種仁， 又稱大米。 其味甘淡，

其性平和， 每日食用， 是滋補之物。 用粳米煮粥以養生延年， 在我國已有2000年的歷史， 粳米粥最上一層粥油能夠補液填精， 對滋養人體的陰液和腎精大有裨益， 最適宜病人、產婦和老人。 粳米具有健脾胃、補中氣、養陰生津、除煩止渴、固腸止瀉等作用， 可用於脾胃虛弱、煩渴、營養不良、病後體弱等病症， 但糖尿病患者應注意不宜多食。

2、平補佳品——山藥

山藥味甘， 性涼潤， 入肺、脾、腎經， 《得配本草》說它具有補虛益損的功能， 清代醫家陳修園曾解釋山藥的功能， 說它氣平入肺， 味甘入脾， 而脾統血， 主四肢， 脾血足則不饑， 四肢輕捷；肺主氣， 肺氣充則輕身， 氣為之倍增；又因其質地稠黏， 能補腎填精， 精足則強陰， 延年益壽。 現代藥理研究提示，

山藥含有的皂甙、糖蛋白、鞣質、止權素、山藥堿、膽鹼、澱粉及鈣、磷、鐵等， 具有誘生干擾素的作用， 有一定的抗衰老物質基礎。 由此可見， 山藥確能補氣養血， 補虛療損， 延年益壽。

3、補血明目——芝麻

芝麻有黑白兩種， 食用以白芝麻為好， 補益藥用則以黑芝麻為佳。 芝麻既可食用又可作為油料。 古代養生學陶弘景對它的評價是“八穀之中， 唯此為良”。 日常生活中， 人們吃的多是芝麻製品：芝麻醬和香油。 而吃整粒芝麻的方式則不是很科學， 因為芝麻仁外面有一層稍硬的膜， 只有把它碾碎， 其中的營養素才能被吸收。 所以， 整粒的芝麻炒熟後， 最好用食品加工機攪碎或用小石磨碾碎了再吃。 黑芝麻性昧甘平， 人肝腎經， 具有滋補肝腎、養血生津等功效。

4、養血安神——龍眼肉

桂圓因其種圓黑光澤， 種臍突起呈白色， 看似傳說中“龍”的眼睛， 所以得名。 新鮮的龍眼肉質極嫩， 汁多甜蜜， 美味可口， 實為其他果品所不及。 鮮龍眼烘成乾果後即成為中藥裡的桂圓。 《藥品化義》記載：“桂圓， 大補陰血， 凡上部失血之後， 入歸脾湯同蓮肉、芡實以補脾陰， 使脾旺統血歸經。 如神思勞倦， 心經血少， 以此助生地、麥冬補養心血。 又筋骨過勞， 肝臟空虛， 以此佐熟地、當歸， 滋補肝血。 ” 龍眼肉除了含豐富的鐵質外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。 補血的同時還能治療健忘、心悸、神經衰弱和失眠症。 龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。

中醫認為， 一個人健康的標準就是氣血充足。 一說起補氣血，

人們通常會覺得是很深奧的理論。 其實說簡單也簡單， 注意合理飲食， 不挑食， 不刻意節食。 再搭配補氣血的食物， 養成良好的生活習慣， 氣血自然會保障著你的身體健康！

5、紅棗

紅棗是眾所周知的補氣血的聖品。 紅棗所含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素a、維生素c、礦物質鈣等多種氨基酸和營養成份， 對於女性的健康以及養顏皆有好處。

6、莧菜

莧菜含有豐富的鐵、鈣和維生素k， 具有促進凝血， 增加血紅蛋白含量並提高攜氧能力， 促進造血等功效。 莧菜所含胡蘿蔔素比茄果類高2倍以上， 可為人體提供豐富的營養物質， 有利於強身健體， 提高機體的免疫力， 有“長壽菜”之稱。 而且， 莧菜中不含草酸， 所含鈣、鐵進入人體後很容易被吸收利用。

7、菠菜

菠菜是有名的補血食物。 其中， 菠菜內含有豐富的鐵質、胡蘿蔔素和葉酸對於人體的健康都很有好處。

8、桂圓

桂圓具有補脾補血， 補心安神的功效， 能夠治療因氣血不足導致的失眠、健忘等身體不適， 也是一種不錯的養氣血的佳品。 如果女性在生理期後體力虛弱， 亦可以用桂圓進行調補。

9、阿膠

阿膠具有增強體質、改善睡眠、健腦益智、調經保胎、延緩衰老的功效， 能夠全面提升女人身體的免疫力， 並且有助於防治因氣血循環不暢或氣血不足引起的各種疾病， 還能補血， 同時滋潤皮膚。