健康生活

血糖高可以吃紅薯嗎,為什麼

紅薯作為一種粗糧, 在生活中是非常受歡迎的。 有些高血糖的患者擔心食用了紅薯之後, 會加重病情, 所以不敢食用。 紅薯主要含有的是澱粉, 糖分含量是較低的, 所以不要過於擔心。

1.紅薯主要含有的營養物質是澱粉和蛋白質, 它的糖類含量是比較低的, 所以血糖高的患者是可以吃紅薯的, 但是主要是應該多吃一些蔬菜和水果, 對於梨和香蕉是應該少吃的, 這兩種水果的含糖量比較高。

能吃紅署, 紅薯與米飯類似, 其成份都是已澱粉為主, 只不過紅薯的甜味較高。 多吃蔬菜和水果, 少吃香蕉和梨。 按摩腹部的肚臍與胸口之間(稍偏右一點, 這是胰島素分泌的部位所在), 改善胰腺的供血狀況, 增加胰島素的分泌功能, 可降低血糖。

2.糖尿病治療必須以飲食控制、運動治療為前提。 糖尿病人應避免進食糖及含糖食物, 減少進食高脂肪及高膽固醇食物, 適量進食高纖維及澱粉質食物, 進食要少食多餐。 紅薯有抗糖尿病作用。 紅薯味道甜美, 富含碳水化合物、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素以及鉀、鎂、銅、硒、鈣等10餘種元素。 紅薯雖小, 養生保健作用卻大。

3.糖尿病患者不宜吃紅糖、白糖、蜂蜜、葡萄糖類制的各種糕點、罐頭、果醬、霜淇淋等等。 只有出現低血糖或某種原因不能進食時才能食用。 另外, 土豆、粉條、紅小豆、綠豆、山藥、藕、芋頭、胡蘿蔔、洋蔥、蒜苗、肥肉、動物性油脂以及蛋黃、腎臟、肝臟、肚等動物內臟儘量少吃。 核桃仁、葵花子、花生等熱量高的食物肥胖者少吃。