五葉神煲湯禁忌

五葉神是一種減肥茶的原料， 主要是五葉神是可以促進腸道的消化， 從而實現減肥的效果， 但是五葉神煲湯的時候， 大家應該要注意發霉的五葉神是不能飲用的， 會導致中毒的情況。 五葉神煲湯是可以治療咳嗽、消炎解毒以及增強免疫力的， 而且可以促進視力以及延緩機能衰老。

五葉神常作為減肥茶或藥的原料， 霉變的五葉神會發生化學反應， 對人體有害， 建議不要食用， 因藥性涼建議熱飲。

中藥五葉神的用途是什么?

五葉神別名絞股藍、七葉膽， 五葉參， 七葉參， 小苦藥， 甘茶蔓， 福音草， 公羅鍋底等。 因含有與人參完全相同營養成分的人參皂貳， 故有第二人參及南方人參的美譽。 系瓜科植物絞股藍的全草， 味甘微苦性涼無毒。 歸肺、肝、腎與膀胱經。 具有止咳化痰、消炎解毒及增強免疫力的功效。

組成

它除含六十五種皂貳成分外還含有醣類、氨基酸、維生素B、C、E和豐富的微量元素， 特別是鉀和鈣。

具有抗氧化及促進細胞再生的功效， 能延緩機能的衰老、退化現象。 并能防治糖皮質激素引起腎上腺皮質的萎縮。 日本人稱為“甘茶蔓”。

其療效非常廣泛， 上從頭發由白轉黑及使落發再生， 下至腳指甲。

五葉神增強免疫力的功效， 不但可與人參媲美， 而且因含有人參所無的絞股藍皂貳， 所以不會有過量服用人參的副作用， 是一年四季皆宜的養生飲料。

五葉神是經過專家篩選、改良的絞股藍,主要生長在高山地區。 由于當地獨特的自然環境， 其人參皂貳等成分更高。 而且絞股藍葉面有一層絨毛， 煲出來的湯較苦澀。

五葉神的烹制方法主要以煲湯為主， 也可小炒、涼拌。 五葉神主要用做減肥茶或藥的原料， 通過熱水浸泡， 將有用成分融入水中， 進入人體， 消化吸收， 達到一定的減肥作用。

五葉神豬骨湯

1.五葉神袋裝湯料， 從梅州旅游帶回來的

2.取出適量， 用水浸泡洗凈

3.煲內先煲豬骨湯至開， 撇開撈去浮沫

4.下五葉神湯料， 煮沸

5.小火燉一個鐘頭以上

6.枸杞子洗凈， 下至湯內， 小火煮15分鐘左右

7.下適量的鹽

8.下適量的雞精調味， 起鍋， 美美的湯來啦