小蒜的功效與作用

【出處】《本草經集注》

【拼音名】Xiǎo Suàn

【別名】茆蒜（伏侯《古今注， ）， 卵蒜（崔豹《古今注》）， 蒜（《別錄》）， 夏蒜（《隨息居飲食譜》）。

【來源】為百合科植物小蒜的鱗莖。 夏、秋採挖， 去淨泥沙， 曬乾或陰乾。

【原形態】多年生萆本。 外形與大蒜相似而較小， 與大蒜的顯著不同之點：鱗莖細小如薤， 僅有1個鱗球， 不如大蒜由多數鱗瓣合成。

【生境分佈】野生。 全國各地都有分佈。

【性味】

辛， 溫。

①《別錄》：辛， 溫， 有小毒。

②陶弘景：味辛， 性熱。

【歸經】《雷公炮製藥性解》：入脾、胃二經。

【功能主治】

溫中， 下氣， 消穀， 殺蟲。 治吐瀉， 心腹脹痛， 疔腫毒瘡， 毒蟲咬傷。

①《別錄》：主霍亂， 腹中不安， 消穀， 理胃溫中，

②陶弘景：主溪毒。

③《千金·食治》：葉主心煩廟， 解諸毒， 小兒丹疹。

④《食療本草》：去諸蟲毒， 丁腫， 毒瘡。

⑤《隨息居飲食譜》：下氣， 止痛， 殺蟲。

【用法用量】內服：煎湯， 1.5～3錢（鮮者搗汁0.5～1兩）。 外用：煎洗或搗敷。