大蔥這樣吃,感冒才能好得更快!好處竟然如此多!
蔥薑治感冒, 這是大家都知道的。 在中醫眼裡, 蔥被稱為菜伯, 按“伯仲叔季”的次序, 伯為老大。
大哥級食材, 能耐不少1、發汗解表, 治風寒感冒:如果症狀較輕, 只需要用蔥白和生薑煮水喝。
2、醒腦開竅:孩子發育不成熟, 有時表現遲鈍, 就是不開竅, 成年人如果總感覺糊裡糊塗的, 頭暈、頭疼, 甚至是昏昏沉沉, 這也是不開竅。 怎麼辦?很簡單, 吃點蔥。
3、壯陽:在酒桌上常聽人說, 每頓一棵蔥, 能挺十分鐘。 其實, 吃了蔥也不能保證挺十分鐘以上, 但蔥能壯陽是真的。
4、外用消毒:古代沒有消毒水, 有外傷時, 就用蔥。 唐朝有個骨傷科的名醫藺道人, 他每次在做手術或上藥包紮前, 都用蔥煮水沖洗一下皮肉破損的地方, 用來清潔消毒。
5、止血止痛:過去, 蔥還被當作金創藥。
隋代僧醫梅師的《梅師方》中寫道:“金瘡出血不止, 取蔥炙令熱, 抑取汁, 敷瘡上, 即血止。 ”即把蔥燒熱, 或取汁, 敷傷口就能止血。
蔥作藥用時常常連須食用。 “連須蔥白”指的是要帶著蔥白底下白白細細的蔥根一起用, 蔥根可以祛風散寒、解毒止頭痛。
大蔥雖好, 食用時要注意:
蜜反生蔥, 蜂蜜與蔥同食容易導致腹瀉、胃腸不適;
蔥性溫, 和狗肉、公雞肉等性溫的食物一起吃, 容易上火;
蔥不適合體內熱重者, 比如患有肺熱燥咳、胃熱嘔吐、痔瘡出血、痛瘡潰爛等疾病的人;
不適合表虛者食用, 其最大特點就是汗多, 若再吃能打開毛孔發汗的蔥, 情況會加重。