蔥花餅～的做法

很多人因為工作太忙而忽略了飲食， 隨便應付了事， 其實， 我們不需要花費太多的精力， 就可以為自己準備一頓美味的晚餐， 只要選擇得當就可以了， 蔥花餅～的做法不需要花費過多時間， 只需要簡單幾步就能完成。

1、把小蔥洗淨切成蔥花， 放入少許蠔油、適量鹽、少許花椒面拌均。

2、白麵兩小碗， 倒入清水攪成泥狀。

3、醒面四十分鐘左右， 用筷子挑起不粘面盆即可。

4、取稀面雞蛋大小， 拍平， 把蔥花加入適量， 包起， 放入薄面中， 以免粘手。

5、電餅鐺放入少許植物油加熱後， 放入蔥花餅， 粘薄面拍平， 餅上面撒上黑芝麻， 拍一下。

6、看到餅鼓起大泡時翻面， 大概6分鐘左右。

7、另一面繼續烙， 大概五分鐘左右。

8、出鍋。

9、米奇造型

10、擺個小花吧，餡餅被我玩兒壞啦，哈哈。

11、多啦A夢表示很想吃～

在做蔥花餅～這道菜的時候，一定要注意火候，否則菜糊了就會影響口感，另外視覺效果也不好。

9、米奇造型

10、擺個小花吧，餡餅被我玩兒壞啦，哈哈。

11、多啦A夢表示很想吃～

在做蔥花餅～這道菜的時候，一定要注意火候，否則菜糊了就會影響口感，另外視覺效果也不好。