驅趕春困喝四湯

春姑娘翩然而至， 悄悄的都讓我們沒感覺到她已經來到了我們的身邊了。 不知道你們大家身邊的人都開始變得比較容易犯困了， 倒是想起小米身邊的一個姑娘現在正在睡午覺呢， 哈哈哈， 是不是覺得自己也困啦？其實啊， 不是大家變得容易困了， 這是春天啊大家都會比較困意滿滿， 總覺得沒睡飽的樣子呢。 那麼對於學生和工作的人們來說， 春困是不能犯的呢， 不然會把自己該做的一些事情都會因為困意而變得不完美， 從而對自己的成功有很大的影響呢。 那麼， 當花都開滿樹枝的時候呢，

我們不妨多走走， 多多的運動， 當然呢， 也可以適當的在廚房準備一些解春困的湯， 每天在吃飯的時候呢， 適當的多喝一點呢， 時間長啦， 對我們的身體有益又解困呢。 下面， 就跟小米一起來看看到底是什麼湯這麼有效果吧。

陳皮蓮子薏米水鴨湯

材料：每次可選用新會陳皮6克，

去心蓮子肉30克， 炒薏米30克， 懷山藥12克， 生薑10克， 水鴨肉250克。

制法：先將水鴨肉用清水洗淨血污， 斬件。 薏米用鐵鍋炒至微黃， 蓮子去心洗淨， 懷山藥用水稍浸， 陳皮、生薑用水洗淨， 然後將全部用料一齊放進湯煲內， 加入清水， 先用武火煮沸， 再用文火煲2小時， 調味即可。

功效：本湯能補脾健胃、去濕止瀉， 對於濕氣重而又大便稀爛者尤宜。

山藥芡實扁豆排骨湯

材料：可選用懷山藥15克， 芡實15克， 炒薏米15克， 炒扁豆15克， 北芪12克， 白術10克， 豬排骨200克。

制法：先用水浸泡懷山藥， 扁豆、薏米用鍋炒至微黃， 豬排骨洗淨血污並斬件， 芡實、北芪、白術用清水洗淨， 然後將全部用料放進湯煲內， 用中火煲1個半小時， 調味即可。

功效：此湯有健脾醒胃、去濕抗疲勞作用，

對於脾虛濕重、精神不振者尤宜。

黨參黃芪薏米粥

材料：每次可選用黃芪15克， 黨參15克， 炒薏米60克， 炒扁豆15克， 紅棗2個， 大米100克。

制法：先將薏米、扁豆炒至微黃， 紅棗去除核， 用清水洗淨黃芪、黨參並放入沙鍋內， 加清水煎汁;藥汁好後， 去除藥渣， 將炒薏米、炒扁豆、紅棗肉、大米一同放進藥汁中煮沸， 後用文火煮成粥。

功效：本粥能補中益氣， 健脾去濕， 對於春濕天氣出現神疲乏力、大便溏薄者尤為適宜。

陳皮白術豬肚湯

材料：每次可選用新會陳皮6克， 白術30克， 鮮豬肚半個或1個， 砂仁6克， 生薑5片。

制法：先將豬肚去除肥油， 放入開水中去除腥味， 並刮去白膜。 陳皮、白術、砂仁、生薑用清水洗淨。 然後將全部用料放入湯煲內， 煮沸後用慢火煲2小時即可。

功效：本湯有健脾開胃， 促進食欲作用。 對於腹脹、納食不香、消化不良者尤宜。

不同的食材有著不同的功效， 我們要針對自己身體的情況， 適當的飲用一下湯補補身體， 益氣又解困。