瑜伽修行者應該如何安排前的飲食

下面列舉一些食物的消化時間， 這樣就可以根據練習的時間靈活安排用餐的內容了。

水果：

30分鐘—1小時， 瓜類水果（如西瓜）最短， 而香蕉最長。

蔬菜：

45分鐘—2小時， 瓜類蔬菜（如冬瓜）最短， 其次為茄果類蔬菜（如番茄、茄子）， 之後是葉類蔬菜（如菠菜、小白菜）和十字花科類蔬菜（如西蘭花）， 消化時間最長的是根莖類蔬菜（如紅薯、芋頭）。

穀物類：

1小時30分鐘—3小時， 流質或半流質的穀物食品（如粥）消化時間較短， 經過發酵且沒有添加油脂的食物（如饅頭、不含油脂的麵包）， 也比較容易消化。

蛋白質：

1小時30分鐘—4小時， 牛奶、豆漿等流質蛋白質食品比較易消化，

脂肪：

2 —4小時， 但是我們很少會單獨攝取脂肪， 通常是和蔬菜或穀物一同攝取。 脂肪與穀物或蛋白類食物共同攝入的話會延長它的消化時間， 所以類似蛋糕這種包含大量油脂、蛋白質和碳水化合物的食品會對腸胃造成較大負擔， 大概需要3~4小時才能完全消化。