男女補腎別瞎補 補腎食譜推薦這5款
(原標題:男女補腎別瞎補 補腎食譜推薦)
腎是人體重要的組成部分之一, 它的健康狀況嚴重影響得到我們整個身體的健康,
補腎的食物可謂五花八門, 種類繁多, 雖說不能馬上立竿見影的看到效果, 但是只要天天堅持合理搭配, 堅持鍛煉, 這樣營養才均衡, 身體才能健康。
補腎食譜
一、豬腰杜仲湯
原料:豬腰二雙, 杜仲、核桃肉各一兩。
做法:把全部用料洗淨放入鍋內, 加清水適量, 武火煮沸後, 改文火煲二小時, 下鹽調味食用。
功效:補腎, 強腰益氣;主治腎氣不足引起的腰痛、乏力、畏寒、肢涼、小便頻數、視物不清。
二、百合甲魚湯
原料:甲魚一斤, 貝母、百合、前胡、知母、杏仁各五錢, 柴胡三錢。
做法:將甲魚內臟洗乾淨, 出水去薄衣,
功效:補勞傷, 大補陰之不足;主治骨蒸勞嗽。
三、冬蟲夏草羊肉湯
原料:羊肉一斤, 蟲草五錢, 淮山一兩半, 杞子七錢, 蜜棗八枚, 生薑六片。
做法:把全部用料洗淨放入鍋內, 加清水適量, 煲一小時, 下鹽調味食用。
功效:溫補肝腎;主治肝腎二虛, 腰酸腳軟, 夜尿多頻, 精少陰冷不育, 婦女帶下, 子宮發育不良。
四、羊肉燒土豆
原料:羊肉500克、土豆500克、胡蘿蔔100克、蔥10克、薑10克、料酒10克、醬油15克、白糖5克、鹽15克。
做法:羊肉切小塊泡水3個小時, 下鍋焯一下;鍋裡放少許油, 蔥10克, 薑10克, 將焯好的羊肉放入, 翻炒片刻, 加入料酒10克, 醬油15克, 白糖5克, 鹽15克, 少許的水煮1個小時至熟;土豆切塊用另一個鍋,
功效:羊肉性甘溫而不燥, 溫中暖下, 補肺腎氣。 羊肉還可增加消化酶, 保護胃壁, 幫助消化。 中醫認為, 羊肉還有補腎壯陽的作用, 男士適合經常食用。 羊肉屬大熱之品, 凡有發熱、牙痛、口舌生瘡、咳吐黃痰等上火症狀者都不宜食用。 患有肝病、高血壓、急性腸炎或其他感染性疾病, 還有發熱期間都不宜食用。
五、開胃韭菜生蠔羹
原料:韭菜100克、鮮蠔200克、生薑3片。
做法:以韭菜為主料做成韭菜炒雞蛋、韭菜炒肉等, 或以韭菜為主料包餃子、包子等。 家常菜也可韭菜炒雞蛋, 新鮮韭菜100克, 洗淨切碎, 雞蛋3只(去殼),
功效:由於韭菜不易消化, 故一次不應吃得太多, 中醫認為, 陰虛火旺者(症狀:心煩、顴骨潮紅、口幹不想喝水、舌紅少苔、盜汗等), 患瘡瘍目疾者忌食韭菜。 不喜歡吃辣味的人不宜吃, 易引起過敏的人也不宜吃。