香菇加它一起炒，實在是太好吃！不但營養，常吃還能防癌抗癌！

香菇是個營養極豐富的食材， 但有些人會覺得味道太沖， 這樣不要吃幹香菇， 可換吃新鮮香菇， 新鮮的味道要清淡的多， 口感也嫩。

【香菇炒花菜】 原料： 香菇 6-8朵 有機花菜 1小顆 枸杞 3-5顆 油鹽 適量 

製作：1. 準備好食材；

2. 燒鍋開水， 放入適量的鹽和幾滴油；

3. 將花菜放入裡面焯煮至斷生；

4. 熱鍋涼油， 放入香菇進去煸炒；

5. 香菇煸炒軟後加入焯好的花菜進去翻炒；

6. 最後加入鹽等調味即可盛入盤中， 表面撒上泡好的枸杞。

小貼士：1. 花菜要提前焯煮預處理熟， 記得加入少許鹽和幾滴油； 

2. 要先煸炒香菇， 炒制至微微發軟時再放入花菜一起炒， 最後調味即可。