菜苔的功效 男人吃菜苔的好處

菜苔

簡介：菜苔又稱菜心、菜花。 起源于我國南部， 由易抽苔白菜品種經長期選擇和馴化栽培而來， 是我國的特產蔬菜之一。 食用部分為菜苔， 品質柔嫩， 風味可口。

季節：1-2月

菜苔的功效與作用

含有豐富的粗纖維， 不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動， 促進大便排泄， 幫助消化的功能。 對預防腸癌有良好作用。

如何挑選菜苔

新鮮、嫩的

菜苔的保存方法

1-2天