胡蘿卜的營養價值_胡蘿卜鮑魚粥的功效

食材：

主料：石決明60克,胡蘿卜90克,鮑魚30克,糙米30克

調料：姜5克,鹽3克

胡蘿卜鮑魚粥制作：

將鮑魚、胡蘿卜、石決明、糙米、生姜洗凈， 放入鍋內，

功效：

糖尿病性視網臘病屬肝腎虧損， 虛火灼眼者， 癥見視物模糊， 視力下降， 甚則失明， 伴小便清長， 夜尿增多， 腰酸乏力舌嫩紅， 苔白干， 脈沉細數;若無鮑魚， 可用蚌肉60克代之;糖尿病并發視朦屬脾腎虛寒者不宜食用本品， 使用本方以視力下降， 夜尿增多， 舌嫩紅， 苔白干， 脈沉細數屬于肝腎虧損， 虛火灼眼者為要點。

小帖士-食物相克：

石決明：服本品永不得食山桃， 令人喪目;本品與云母相克。

鮑魚：鮑魚忌與雞肉、野豬肉、牛肝同食。