怎麼根據體質選擇水果
在一般人看來, 水果營養豐富, 任何人不管什麼時候吃, 對身體都是有益無害的。 其實, 各類水果有各自的特性, 如果只憑自己的嗜好偏食、暴食, 往往會帶來許多不良反應, 同時還會危害身體健康。
香蕉
香蕉肉質糯軟、氣味芳香、甜蜜爽口。 歐洲人稱它為“快樂水果”, 因其能減輕心理壓力、解除憂鬱, 令人快樂開心。 中醫認為, 香蕉具有潤腸通便、潤肺止咳、清熱解毒等作用。
香蕉性寒滑腸, 故脾胃虛寒、脘腹冷痛、便溏腹瀉者不宜多食, 尤其是胃酸過多者更應禁食。
由於香蕉含鎂量較高, 多吃會使血液中的鎂量增多,
過熟的香蕉含糖量高, 糖尿病人應少吃。 關節炎或肌肉疼痛者不宜食用。
西瓜
西瓜甘甜多汁, 清爽解渴, 自古以來就是人們喜愛的消夏解暑良品。 中醫認為, 西瓜具有清熱解暑, 利尿除煩等作用, 素有“天生白虎湯”之稱。 民間亦有“熱天半塊瓜, 藥劑不用抓”之說。
從中醫的角度來看, 西瓜屬生冷之物, 多食容易傷脾助濕, 因此, 脾胃虛寒、消化不良的人吃西瓜要適可而止。
感冒初期雖有發熱之象, 也不宜吃西瓜。 因為無論是風寒感冒, 還是風熱感冒, 都屬於表證。 此時應採取發散的辦法, 使病邪從表而解。 此時若吃西瓜, 不但不能祛除病邪, 反而會引邪入裡, 使感冒加重或延長治癒時間。
西瓜含糖量較高, 糖尿病、腎功能不全者不宜多食。
鳳梨
鳳梨因其豔麗的色澤、獨特的芳香和豐富的汁液、酸甜爽口的口味而深受人們的歡迎。 中醫認為, 本品具有清熱生津、消食止瀉、利水消腫等作用。
食用鳳梨除要適量外, 還要注意食用方法。 如食用不當, 會引起中毒, 也就是通常所說的“鳳梨病”。 此病通常在進食鳳梨後10分鐘至1小時內發生,
此外, 患有胃潰瘍、腎臟病、血液凝血機能不全、過敏體質者, 不宜過多食用鳳梨, 以防局部病變在蛋白酶作用下, 使病情加重。
柿子
柿子味甘、澀, 性寒, 有清熱去燥、潤肺化痰、軟堅、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能, 可以緩解大便幹結、痔瘡疼痛或出血、乾咳、喉痛、高血壓等症。
柿子含有柿膠酚、果膠、鞣酸和鞣紅素等物質, 具有很強的收斂作用, 不宜空腹食用。 空腹時柿子遇到較強的胃酸, 容易和胃酸結合凝成難於溶解的硬塊。 小硬塊可隨糞便排泄,
柿子也不宜與螃蟹同食。 因為柿子中的鞣酸等成分會使螃蟹中的肉蛋白凝固, 可能引發嘔吐、腹痛、腹瀉等。
以上是專家為我們詳細講解的幾種水果的性味, 專家說經常吃水果固然好, 但是只有適合自己的才是最好的。