菠蘿和鳳梨區別

在這個炎熱的夏天， 在水果蔬菜市場中有兩種水果是非常受大家歡迎的， 而且這兩種水果呢， 又常常被人們當成一種水果來對待。 大家都認為菠蘿就是鳳梨， 鳳梨就是菠蘿。 其實從外觀上來說， 兩者看起來都差不多， 但是他們真的是兩種水果哦。 那菠蘿和鳳梨區別在于什么呢?

菠蘿和鳳梨區別其實有很多的， 只是這些區別都比較細微， 不容易被人們識別出來。 我們可以從幾個方面去區分， 比如外形長相的細微差別， 營養價值， 或者吃法上面。

從長相外形上講：鳳梨屬于鳳梨科植物鳳梨的果實;鳳梨的葉子不帶齒， 表皮軟而光滑。 菠蘿的葉子帶齒， 表皮硬而扎手。 菠蘿則是屬于鳳梨科中的草本果樹植物， 生產周期短， 營養生長迅速， 在年平均氣溫23攝氏度以上的地區可以終年生長。

從吃法上講：鳳梨味甘而微酸， 可直接食用。 菠蘿果肉需要用鹽水泡過才可以吃。

從營養上講：鳳梨含有很豐富的營養成分， 如碳水化合物， 氨基酸， 尼克酸， 蛋白質， 糖類， 脂肪， 還有維他命A、維他命B、維他命C、維他命G， 胡蘿卜素， 膳食纖 維， 硫胺素;還含有無機成分鎂、鉀、鈉、鐵鈣、磷等。 菠蘿中含有葡萄糖、蛋白質， 粗纖維， 檸檬酸和有機酸等， 也含有人體必需的維生素c， 硫胺素， 尼克酸， 胡蘿卜素等。 還有易讓人體吸收的鈣、鐵、鎂等微量元素。

對上面菠蘿和鳳梨區別的方法， 您現在是否更了解菠蘿和鳳梨了呢?只有在選購上稍微細心一點， 就可以完全區分出兩者來的。 不管是菠蘿還是鳳梨， 兩者都是熱帶水果， 所以夏天的時候還是適當的吃點， 不可貪嘴多吃， 容易上火哦。