盤點：10種垃圾食物對人體危害

日常生活中， 市民在食品挑選上存在誤區， 有10種垃圾食品分別為：

燒烤類食品(含大量三大致癌物之首“三苯四丙吡”、一隻烤雞腿=60支香煙毒性、導致蛋白質碳化變性加重腎臟和肝臟負擔);

油炸食品， 如薯條等(油炸澱粉是導致心血管疾病的元兇、含致癌物質、破壞維生素使蛋白質變性);

加工類肉食品， 如肉乾、肉鬆等(含三大致癌物質之一壓酸鹽、含大量防腐劑加重肝臟負擔);

冷凍甜品類食品， 如冰激淩等(含奶油極易引起肥胖、含糖量過高影響正餐);

方便類食品， 如速食麵等(鹽分過高含防腐劑和香精、只有熱量沒有營養);

罐頭類食品， 包括魚肉和水果罐頭(破壞維生素使蛋白質變性、熱量過多營養成分低);

餅乾類食品， 不包括低溫烘烤和全麥餅乾(食用香精和色素過多給肝臟功能造成負擔、嚴重破壞維生素、熱量過多營養成分低);

汽水可樂類食品(含碳酸磷酸會帶走體內大量的鈣、含糖量過高、喝後有飽脹感，

醃制類食品， 如臘肉、香腸等(導致高血壓、腎臟負擔過重、導致鼻咽癌、影響黏膜系統危害腸胃、易得潰瘍和發炎);

話梅蜜餞類食品， 如果脯等(含致癌物質亞酸鹽、鹽分過高、含防腐劑和香精損害肝臟)。