美容減肥瘦身湯的做法 馬來西亞ABC蔬菜湯高營養瘦身
馬來西亞ABC蔬菜湯在網路上爆紅, 這款瘦身湯富含維生素A、維生素B及維生素C, 美味又營養, 最大的功效是有很好的減肥功效, 做法也特別的簡單,
馬來西亞ABC蔬菜湯
材料:胡蘿蔔100g、土豆100g、洋蔥50g、番茄100g、玉米50g、黑胡椒3g、鹽3g、高湯1000ml
做法:
1.將土豆、胡蘿蔔和番茄剝去外皮切成大塊,
洋蔥切成絲狀,
玉米切段。
2.燉煮鍋啟動"幹煸"模式,
放入少許油,
油熱後下入洋蔥絲和胡蘿蔔塊。
3. 煸炒片刻後放入土豆塊和番茄塊翻炒約2分鐘。
4.倒入高湯和玉米段, 切換成"慢燉"模式。
5.出鍋前加少許鹽和黑胡椒調味。
TIPS:
1.番茄去皮時可將番茄在火上烤一下,
或在開水中浸泡半分鐘,
外皮就會很容易剝下來了。
2.如果沒有高湯,
可用熱水代替。
3.如果沒有燉煮鍋,
先用炒鍋完成幹煸的操作,
然後再移至砂鍋或煮鍋中,
燉湯期間需要花些精力照看!