糖尿病人能吃文蛤嗎
我第一次吃文蛤的時候, 是在我們公司開訂貨會的時候, 讓我們給客戶介紹產品, 我們忙了整整的一上午, 直到下午很晚的時候, 才結束, 于是我們王總, 為了犒勞我們, 就給我們點了一頓大餐, 也就是這這頓大餐上, 我第一次吃到了文蛤, 當時感覺好好吃呀!那么糖尿病人能吃文蛤嗎?
有一次我們經理去海邊玩, 給我們帶回來了, 很多的文蛤, 分給了好多的人, 但是有很多人不知道那是什么, 不知道怎么吃它, 我說誰不要都給我吃, 那么是不是所用的人都能吃文蛤呢?糖尿病人能吃文蛤嗎?
冬瓜湯
口味:湯色清澈, 清香鮮美
調配料:料酒1大匙 胡椒粉1小匙 精鹽2小匙味精1小匙 主料:冬瓜300克 文蛤300克 香蔥2棵 生姜1小塊
制作過程:
1.冬瓜去皮去籽, 切成2厘米見方的塊;生姜、香蔥洗凈
2.文蛤用清水清洗干凈, 放入沸水中加精鹽、生姜、香蔥、料酒氽去腥味
3.待文蛤張開后, 出去內臟及泥沙4.往湯碗內倒水, 放入文蛤, 上蒸鍋蒸制半小時, 出鮮味后取出
5.往湯內加冬瓜塊, 用精鹽、胡椒粉、味精調味, 加蓋再蒸10分鐘即可。
茶壺海鮮蒸
原料:文蛤2個、雞肉20克、鯛魚20克、蝦30克、銀杏10克、香菇1個、山葉少許、裙帶菜5克、清酒30ML、木魚水250ML、檸檬10克
制作:
1.以清酒和水煮開文蛤。
2.將蛤水濾清, 蛤肉清理后備用。
3.雞肉、鯛魚、蝦、銀杏及香菇放入陶瓷壺內。
4.注入蛤水及清湯各60ML, 上籠蒸15分鐘。
5.即加入蛤肉及山竹蒸2分鐘即可。
6.將檸檬及陶瓷壺湯置于盤中。
通過以上的了解, 我們知道了文蛤的兩種做法, 那么糖尿病人能吃文蛤嗎?希望人們能正確的了解, 不要讓這么有營養的東西給人們造成危害,